Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури
- рыба
- вода
- лук
- соль
- соевый соус
Рыбешки очистить, промыть, прокипятить в литре воды (на сильном огне), влить еще литр воды и разварить полностью, убавив огонь.
В готовый бульон добавить лук, соль и соевый соус
рецепт Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури прислал шеф-повар Сережка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Корейская кухня
- Баклажаны, засоленные в соевой пасте - кадитянъатти
- Белые грибы с мясом - соннитентянътигя
- Белые грибы с тыквой - соннипокым
- Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам
- Бульон для лапши (куксу мури)
- Бульон из креветок - сяуккукмури
- Бульон из лука - мянянкукмури
- Бульон из устриц - тёгэкукмури
- Вареники в бульоне - Мандукуги
- Вареники из кукурузной муки (канняитинманду)
- Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду
- Говяжий бульон - сокогикукмури
- Горькая закуска из соевых ростков - кхонънамульпокым
- гренки из тыквы (хобактён)
- Грибы в кляре (посыттхиги)
- Грибы в оболочке - посыттхиги
- Грибы с яйцами - соннитён
- Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)
- Густой суп из минтая - ментхэтубутидигя
- Густой суп из молодого салата пячу - пхутпячуккук
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сэндвичи с чесночной пастой.
- 3 дольки чеснока
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка среднеострой горчицы
- 1 луковица
- 1-2 ст. ложки консервированных каперсов
- несколько капель лимонного сока
- 1/2 ст. ложки свежей нарезанной петрушки
- 1/2 ст. ложки свежего нарезанного шнитт-лука
- 1/2 ст. ложки свежего нарезанного орегано
- свежесмолотый перец
- 1 щепотка кайенского перца
- 1 щепотка сахара
- 4 ломтя белого хлеба
Чеснок очистить, мелко порубить и растереть с солью. Смешать с оливковым маслом и горчицей. Луковицу очистить и порубить вместе с каперсами, затем подмешать в пасту. Приправить лимонным соком, зеленью,солью,черным и кайенским перцем и сахаром. Ломти хлеба намазать пастой, сложить и в течение 3-4 минут запекать в ростере. Вынуть, разрезать по диагонали и подать на стол.
Итальянский салат с каперсами индейкой
- 500 г филе индейки
- 1/2 столовой ложки соли
- 1/2 ложки перца
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 пучок зелени салата
- 500 г мелких помидоров, нарезанных пополам
Для заправки
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 ст. ложка соуса “вурчестер”
- 1/4 ст. ложки сладкой горчицы
- 2 ст. ложки каперсов
- 1 зубчик чеснока.
Измельчить чеснок. Смешать все ингредиенты для заправки. Посолить, поперчить филе индейки, жарить в растительном масле на среднем огне 7-9 минут.
Добавить заправку, довести до кипения, снять с огня. Порезать филе на тонкие кусочки. Соединить с крупно порезанной зеленью салата, порезанными помидорами и заправкой.