Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)

300 г зеленого лука
50 г свинины
соевую пасту по вкусу
30 г зеленого стручкового перца
10 г красного молотого перца
5 г чеснока
5 г растительного масла
1 г вкусовой приправы

Это блюдо, приготовленное из зеленого лука, небольшого количества свинины и приправ, получается в виде густого супа. В блюдо можно добавить немного обжаренной пше-ничной муки (тогда оно загустеет).

рецепт Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя) прислал шеф-повар Анна Игнатенко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Корейская кухня

Еще Корейская кухня:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Говядина - 60 г,
свинина - 40 г,
колбаса копченая - 20 г,
грибы свежие - 30 г,
квас хлебный - 200 г,
морковь - 20 г,
свекла - 60 г,
корень сельдерея - 5 г,
корень петрушки - 10 г,
капуста квашеная - 30 г,
хлеб черный - 20 г,
перец черный,
укроп,
соль,
сметана - 20 г.

Мясо отбить с обеих сторон и варить 15 минут в половине всего количества хлебного кваса. Прибавить нарезанные тонкими полосками коренья и нарезанные кубиками свежие грибы. Сверху положить кусочки колбасы и ломтики хлеба.
Все залить оставшимся квасом, добавить перец, соль и варить до мягкости на слабом огне, затем жидкость процедить. Мясо и колбасу положить в тарелку, а жидкость заправить укропом, сметаной и вылить в тарелку перед подачей на стол.

Вход на сайт

Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)

Похожие рецепты

Комментарии

Корейская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Физз золотой

Борщ на хлебном квасе по-польски