Салаты с мясом

Арабский салат

Стручковая фасоль (заморозка) - 1 пакет шампиньоны 200 - 300 г карбонат 200 - 300 г грудка куриная - 3шт морковь - 2 шт кукуруза - 1

Баранина в желе

0,5 кг филе баранины 100 г белого редиса (дайкон) 40 г желатина 20 г нарезанной черемши 1 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. сахара 1 ч. л.

Винегрет с мясом

100 г вареного мяса, 2 шт. картофеля, 1-2 моркови, 1 свекла, 2 соленых огурца, 1 вареное яйцо, 150 г майонеза, соль, перец черный

Вкусный салат

300-400 г отварного мяса, 250 г спаржи, 2-3 соленых огурца, немного зеленого лука укроп петрушка 1 небольшая баночка зеленого

Говядина по-тирольски

450 г холодной отварной говядины 2 большие луковицы 2 ст. ложки растительного масла 4 ст. ложки уксуса 7-8 помидоров соль

     
Еще Салаты с мясом:    <1234567... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп с фрикадельками (6 порций)

Ингредиенты:
  • 2/3 стакана (170 мл) дважды пропущенного через мясорубку мяса курицы, 
  • 1 ч.л. (5 мл) тертого лука, 
  • 1/4 ч.л. (1 мл) перца, 
  • 1/4 ч.л. (1 мл) базилика, 
  • 1/4 ч.л. (1 мл) чабреца, 
  • 1/4 ч.л. (1 мл) орегана, 
  • 1/4 ч.л. (1 мл) паприки, 
  • 1/2 ч.л. (3 мл) соли, 
  • 1 яичный белок, 
  • 1/8 стакана (30 мл) жирных сливок, 
  • 6 стаканов (1,5 л) куриного бульона, 
  • 3/4 стакана (180 мл) гороха, 
  • 2 очищенные и нарезанные маленькими кубиками моркови, 
  • 1 стакан (250 мл) бланшированной, очищенной зеленой фасоли, 
  • 90 г грибов.


Приготовление: В отдельной посуде смешайте курицу, лук, специи, яичный белок и сливки. Пропустите через мелкое сито и скатайте маленькие шарики. Доведите 2 стакана (500 мл) бульона до кипения. Положите шарики в бульон. Уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Достаньте мясные шарики. Доведите оставшийся бульон до кипения. Уменьшите огонь и положите горох, морковь и фасоль. Тушите 10 минут. Добавьте шарики из курицы и продолжайте тушить еще 5 минут. Украсьте грибами. Суп подавайте к столу очень горячим.


Приправа из перца с имбирем и лимоном

  • Перец сладкий - 200 г,
  • лимон - 1 шт.,
  • имбирь свежий - 1 ч. ложка,
  • мед - 1-2 ст. ложки.


Сладкий перец желтого цвета вымыть , удалить семена и натереть на терке. Лимон вымыть и натереть на терке вместе с кожурой, но удалив косточки. Перемешать натертые перец и лимон, добавив мед и размолотый в порошок имбирь.