Бульон из лука - мянянкукмури
Разогреть кастрюлю, налить растительное масло, поджарить лук до желтизны. Затем влить воды, довести до кипения,
добавить соль, соевый соус. Использовать бульон в теплом виде.
рецепт Бульон из лука - мянянкукмури прислал шеф-повар Света Елька
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Корейская кухня
- Баклажаны, засоленные в соевой пасте - кадитянъатти
- Белые грибы с мясом - соннитентянътигя
- Белые грибы с тыквой - соннипокым
- Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам
- Бульон для лапши (куксу мури)
- Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури
- Бульон из креветок - сяуккукмури
- Бульон из устриц - тёгэкукмури
- Вареники в бульоне - Мандукуги
- Вареники из кукурузной муки (канняитинманду)
- Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду
- Говяжий бульон - сокогикукмури
- Горькая закуска из соевых ростков - кхонънамульпокым
- гренки из тыквы (хобактён)
- Грибы в кляре (посыттхиги)
- Грибы в оболочке - посыттхиги
- Грибы с яйцами - соннитён
- Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)
- Густой суп из минтая - ментхэтубутидигя
- Густой суп из молодого салата пячу - пхутпячуккук
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Суп молочный
- 1 1/4 л молока,
- 2 яйца,
- 100-150 г сахара,
- 1/4 палочки ванили.
Вскипятить молоко с ванилью. Белки взбить в крутую пену. Ложкой класть в молоко, отварить. Приготовленную пену выложить на блюдо.
Молоко смешать с сахаром, желтками, залить им пену. Подавать охлажденным или горячим с рисом.
Омлет с грибами на завтрак
- 3-4 яйца
- сыр российский (можно другой)
- 1/2 стакана сливок 20%
- соль
- 1 чайная ложка с горкой муки
- сливочное масло
- грибы (лучше лисички, сыроежки, можно шампиньоны, но в них нет насыщенного грибного вкуса)
1. В небольшой кастрюле согреть сливки, чтобы были теплые (не горячие!!!), развести в сливках муку, чтобы не было комочков.
2. В другой емкости хорошо взбить яйца, постепенно вливать сливки с мукой при этом продолжая взбивать.
3. Потереть сыр, смешать с яйцами.
4. На сковороде поджарить (разогреть)грибы на сливочном масле.
5. Сделать маленький огонь, влить смесь, посолить и плотно накрыть сковороду крышкой (чтобы омлет поднялся).
6. Жарить на медленном огне до тех пор пока не поднимется омлет. Часто не проверяйте, т.к. он имеет склонность оседать.
7. Покрошить зелень и выложить на омлет.
Приятного аппетита!