`Фигульки`

вафли 2 листа
яйца 3 шт.
фарш 250 г.
луковица 1 шт.
булочка 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
растительное масло

Берете обыкновенный вафельный корж и наносите на него следующую смесь: фарш, мелко нарезанный репчатый лук, размоченная булка,
соль и перец по вкусу (все это смешать). Накрываете сверху таким же коржом, режете на дольки. В тарелку разбиваете яйца,
перемешиваете с солью и красным перцем. Обмакиваете в туда каждый кусочек и поджариваете на разогретой сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон. Готово. Очень вкусно в горячем виде, но эти фигульки можно еще взять в дорогу вместо бутербродов.

рецепт `Фигульки` прислал шеф-повар Наталья Симоненко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

25 гр сливочного масла
700 гр моркови, порезанной
1 средняя луковица, порезанная
570 мл овощного бульона
570 мл свежего молока
2 ст л порезанной свежей мяты
соль
перец
сметана
мята

1. Растопить в большой кастрюле масло, добавить морковь и лук и обжаривать 5 мин.

2. Добавить бульон и молоко, накрыть крышкой и варить 15-20 мин, пока овощи не станут мягкими.

3. Взбить суп в блендере. Добавить мяту. Подавать горячим или холодным, украсив ложкой сметаны и свежей мяты.

На заметку:

В суп можно добавить несколько капель Вустерширского соуса.
Этот суп можно готовить в микроволновой печи: в миске для микроволновке соединить масло и лук и готовить в течение 5 мин, накрыв пленкой. Добавить кипящий бульон, накрыть и готовить еще 15 мин, помешав 1-2 раза, пока овощи не будут мягкими. Добавить молоко. Затем перейти к 3 пункту.

Шашлычки с помидорами и ветчиной

На 2 порции:

6 кусков ветчины прошутто или пармской, порезанной на 3 полоски каждый
200 г маленьких помидорчиков черри
50 мл оливкового масла с гростью порезанных трав
100 г шампиньонов
маленький пучок тимьяна
1 красная луковица, порезанная на дольки

Завернуть каждый помидорчик и маленькую веточку тимьяна в полоску ветчины.
Надеть на деревянные шампуры завернутые помидорчики, грибы и лук.
Побрызгать маслом и запекать на гриле или барбекью 8-10 минут до золотистого цвета.

Вход на сайт

`Фигульки`

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Морковный суп с мятой

Шашлычки с помидорами и ветчиной