Салаты из грибов
Зеленый салат (любой, на любителя) Шампиньоны Брынза Оливковое масло Соль Молотая паприка Сахарный песок Яблочный
500 г баклажанов 3 головки репчатого лука 3 картофелины 4 помидора 2 зубка чеснока 2 ст. ложки растительного масла кинза
1 кг баклажанов 1 стакан очищенных грецких орехов 2 зубчика чеснока 2 луковицы 5 ст. л. растительного масла 3-4 веточки зелени
4 баклажана 300 г сметаны 200 г сыра сулугуни 100 г сливочного масла 2 вареных яйца 3-4 веточки эстрагона соль
готовое слоеное тесто 1 упаковка шампиньоны 300 г сметана 250 г зелень петрушки яйца 1 шт. масло растительное огурец сыр


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Арбуз
Арбузы ранних сортов созревают в июле, поздних - в сентябре.
Масса плодов столовых сортов арбузов до 16 кг. Арбуз содержит (в среднем): 89,5% воды, около 7% сахара (в некоторых сортах 12%).
Плоды некоторых поздних сортов (мелитопольский 60, Мелитопольский 142) при температуре от 3°С до 5°С можно сохранить на стеллажах (периодически переворачивая, чтобы не образовалось пролежней) до января. Наилучший вкус имеют арбузы, убранные в зрелом виде; в отличие от других плодов, вкус их при дозревании в лежке почти не улучшается (а иногда ухудшается). Спелость арбуза можно определить по засохшей плодоножке, а также по звуку, который возникает при легком постукивании согнутым пальцем о плод (у незрелых арбузов звук глухой, у зрелых - звонкий).
Арбузы используют в свежем и засоленном виде; для приготовления цукатов из кожуры.
Закуска из яйца - дальгальтигя
- Куриные яйца - 2 шт
- Мясо - 60 г
- Зеленый лук - 40 г
- Чеснок - 6 г
- Жидкость от соленых креветок - 30 г
- Растительное масло - 5 г
- Молотый кунжут - 5 г
Мясо нарезать кусочками, смешать с нарезанным луком, раздавленным чесноком, молотым кунжутом, жидкостью от соленых креветок, растительным маслом.
Мясо сварить до полной готовности. Влить взбитые яйца и, как только они свернуться, погасить огонь.