Грибы в кляре (посыттхиги)

300 г белых грибов
3 яйца
30 г муки
100 г растительного масла
0,3 г черного молотого перца
5 г соли

Грибы промыть и очистить, нарезать ломтиками шириной 0,3 см.

Белок куриного яйца смешать с небольшим количеством воды, посолить, всыпать черный молотый перец. Хорошо взбить массу, добавив в нее пшеничную муку.

Грибы обмакивать в приготовленную массу и обжаривать в растительном масле на сильном огне.

рецепт Грибы в кляре (посыттхиги) прислал шеф-повар Bygaga

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Корейская кухня

Еще Корейская кухня:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отварные куриные грудки-2 шт.
Баночка кукурузы - 1 шт.
Маслины - 1 шт.
Лук репчатый -1 шт.
Изюм сладкий - 150 гр.
Майонез - 150-200 гр.
Соль
Твердый сыр - 150 гр.
Растительное масло для обжарки.

Куриные грудки отварить в соленой воде, нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нарезать полукольцами и слегка обжарить.Ананасы порезать (если используются кольца). Все перемешать,добавив изюм,маслины. Если используется сыр- то его соломкой нарезать. Заправить майонезом, посолить.Приятного аппетита!

Блюдо в фольге

Мелко порезанный лук
картофель
грибы
рыба или курица
сливки
зелень
приправы

Все складываем порционно в фольгу, делаем конвертик, чтобы над продуктами было пустое место, хорошо “защипываем” фольгу и кладем свертки в котел с кипящей водой, стоящий на огне и держим примерно час.
Подаем в этой же фольге на тарелке.
Так нас принимали финны. Язык проглотишь!

Вход на сайт

Грибы в кляре (посыттхиги)

Похожие рецепты

Корейская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Наслаждение

Блюдо в фольге