Сладкие десертные бутерброды
На 4 порции: 1 банан 250 г черники 200 г творога 4 куска хлеба с семечками или грецкими орехами 1 ст л жидкого меда
На 4 солидные порции: 1 батон 1 стакан молока с сахаром Начинка: творог - 250 г, 1 яйцо, сахар по вкусу.
100 г булки, 20 г сливочного масла 25 г зеленого салата 1 апельсин 1 яблоко 1 ст. л. распаренного изюма.
На 4 порции: 8 тонких кусков хрустящего белого хлеба 55 г несоленого сливочного масла, размягченного 225 г клуники 2 ст л
ломтики сладкой булки 100г сливочного масла 1/2 лимона половинки орехов ягоды из варенья чернослив сахар соль.


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем (детям)
- 80 г. говядины
- 150 г. картофеля
- 5 г. сыра
- 100 г. соуса.
Отварное мясо, нарезанное маленькими кусочками, выложить на сковороду, смазанную маслом, обложить ломтиками вареного картофеля, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром и за- печь в духовке.
Яблочный рис (Себ пулао)
- 1 1/2 чашки (275 г) белого риса хорошего качества с длинными зернами,
- 3 яблока среднего размера,
- 2 чашки (350 г) сахара,
- 1/4 ч. л. молотого шафрана или 1/2 ч. л. жилок шафрана,
- 1 3/4 чашки (425 мл) воды (для сиропа),
- 3 ст. л. топленого или сливочного масла,
- 1 палочка корицы дл. 5 см,
- 8 гвоздик,
- 8 стручков кардамона,
- 3 лавровых листа,
- 3 1/2 чашки (825 мл) воды (для риса),
- 1/3 чашки (50 г) нарезанного пластинками миндаля,
- 1/3 чашки (50 г) изюма.
Промойте рис и слейте воду. Очистите яблоки от кожуры, выньте сердцевину и нарежьте на кусочки. Приготовьте сироп: сахар,
щепотку шафрана и воду кипятите в кастрюле в течении 30 мин на среднем огне, пока не останется треть от исходного объема.
Нагрейте топленое или сливочное масло в кастрюле и бросьте туда корицу, гвоздику, кардамон и лавровый лист. Перемешайте, затем добавьте рис. Поджаривайте, мешая, в течении 2-3 мин. Добавьте воду и доведите до кипения. Бросьте оставшийся шафран в воду,
закройте крышкой и варите на медленном огне около 10 мин.
Затем снимите кастрюлю с огня. Сделайте углубление в центре риса и поместите туда кусочки яблока и немного сиропа. Добавьте изюм и нарезанный миндаль. Закройте углубление рисом и вылейте в рис остатки сиропа. Снова закройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне еще 15 мин, пока рис не будет готов. Уберите все цельные пряности с поверхности риса и осторожно перемешайте. Подавайте горячим.
Это сладкое блюдо можно подавать на десерт или как самостоятельное легкое блюдо. Оно очень вкусно со взбитыми сливками. Вместе с яблоками (или вместо них) можно использовать также груши или манго. Время приготовления 40 мин.