Салаты из морепродуктов
Креветки (отварные) — 150 г Крабовые палочки — 100 г Морковь (отварная) — 2 шт Яйцо (отварное) — 2 шт Ананас (
кальмары 500 г. картофель 3 - 4 шт. свекла 1 шт. морковь 1 - 2 шт. соленый огурец 1 шт. лук репчатый 2 шт. растительное масло 3 - 4 ст.
трепанги соль перец растительное масло помидоры репчатый лук
кальмары 500 г. картофель 3 - 4 шт. свекла 1 шт. морковь 1 - 2 шт. соленый огурец 1 шт. лук репчатый 2 шт. растительное масло 3 - 4 ст. л
300 гр гребешка 2-3 средних помидора 2 вареных яйца майонез соль по вкусу 1 головка лука


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Летнее пряное мороженое
- 275 мл молока
- 1/2 ч л молотой корицы
- 3 крупных желтка
- 50 г сахара
- 100 г апельсиново-молочного шоколада
- 100 г горького шоколада
- 200 мл жирных сливок, очень хорошо охлажденных
Это самое лучшее насыщенное шоколадное мороженое с апельсином и корицей. Секрет в таком насыщенном вкусе - использование молочного шоколада с апельсином, горького шоколада и жирных сливок.
1. Положить молоко и корицу в кастрюлю, медленно нагреть почти до кипения, затем снять кастрюлю с огня и дать остыть пару минут.
2. Тем временем положить желтки и сахар в миску и смешать деревянной ложкой. Полить им ароматное молоко и перемешать. Перелить смесь обратно в кастрюлю и медленно нагревать, постоянно помешивая, на медленном огне, пока смесь не загустеет - не давайте закипеть, иначе свернется. Снять с огня.
3. Поломать шоколад в миску. Залить его получившимся горячим заварным кремом и помешивать, пока не растает. Дать остыть, затем накрыть и охлаждать 30 имн.
4. Взбить сливки в мягкую пену, затем добавить шоколадный крем. Перелить в мороженицу и замораживать по инструкциям. Или заморозить смесь в контейнере в морозилке и часто помешивать, чтобы не образовалось кристаллов льда.
Говядина, тушеная с черносливом
- говядина - 1 кг
- жир - 3 столовые ложки
- чернослив - 0,5 кг
- лук репчатый - 2 штуки
- томат-пюре - 0,5 стакана
- мука - 2 столовые ложки
- гвоздика - 5 штук
- уксус 3% - 1 столовая ложка
- корица
Мясо нарезать кусками, посолить, поджарить, переложить в сотейник, добавить обжаренный с жиром томат-пюре, слегка обжаренный лук, залить небольшим количеством бульона и тушить около получаса.
Муку слегка обжарить, развести бульоном и вместе с промытым черносливом положить в сотейник с мясом и тушить до готовности. Когда мясо будет готово, добавить уксус, корицу, гвоздику, сахар и продолжать тушить еще минут 15.
Подать с черносливом и полить соусом, в котором оно тушилось.