Корейская кухня
- Жареный кальмар с вином - нактимянтхиги
- Жареный кальмар Сосновые колокольчики - нактитхиги
- Жареный осьминог - мун-оопокым
- Жареный подорожник - кильтянъгупокым
- Жареный свежий минтай - ментхэтхиги
- Жареный сладкий перец - садякочунамуль
- Жареный стручковый перец с мясной начинкой - пхуткочутён
- Жареный сушеный минтай с соевой пастой - пугопокым
- Жареный угорь (пямтянъокуи)
- Жареный угорь - пямтянъокуи
- Жареный устрицы - тяхаптёгэпокым
- Жареный хлеб из картофельной муки (камдямидим)
- Жареный хлеб из картофельной муки - камдятидим
- Жареный хлеб из кукурузных зерен - сусутидим
- Желе из мелких зеленых бобов с гарниром - ноктумукмучим
- Жидкая каша по-пхеньянски - пхеньянтюг
- Жидкая каша с одуванчиками - сяннамультюги
- Жидкая солянка из говядины (секогитёнгорь)
- Жидкая солянка из говядины - секогитёнгорь
- Закуска из грибов и мяса - соннитянъатти


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Поджарка из капусты с зеленью
- Капуста - 500 г
- Зеленый лук - 40 г
- Чеснок - 15 г
- Растительное масло - 25 г
- Красный молотый перец - 2 г
- Подсоленный кунжут - 5 г
- Растительное масло (обычно кунжутное, хорошо заменяется оливковым; если нет, то любым, но уже без запаха) - 10 г
Капусту нарезать кусочками длиной 5-6 см, лук - косыми кусочками, чеснок измельчить (раздавить). Обжарить часть лука в масле до полуготовности, положить капусту и продолжать жарить. Когда капуста будет наполовину готова, заправить соевым соусом. В конце жарения добавить оставшиеся лук, чеснок, перец, все перемешать и посыпать кунжутом.
Крахмал для киселя
1. если хотите получить жидкий кисель, на 1 стакан жидкости положите чуть меньше чайной ложки крахмала,
2. для киселя средней густоты - чайную ложку крахмала,
3. для густого киселя потребуется полторы чайной ложки крахмала.
4. для молочных киселей лучше брать кукурузный крахмал: вкус киселя будет нежнее 5. лимонная кислота улучшает не только вкус, но и окраску киселя