Салат из фасоли с сухариками

Салат из фасоли с сухариками

1 банка консервированной красной фасоли
1-2 пакетика сухариков (например, “Емеля”)
200 гр. сыра
2 соленых огурца (можно свежие)
чеснок
зелень
майонез

Этот салат особенно нравится мужчинам. Даже тем, кто до этого не любил фасоль. Очень рекомендую для вечеринок и праздников, т.к. быстро готовится, необычно и очень вкусно.

 

Смешиваются: фасоль, сухарики, огурцы, порезанные кубиками, тертый сыр, мелко порубленная зелень. Выдавить пару зубиков чеснока и заправить майонезом.

Сухарики должны немного пропитаться, поэтому дать салату постоять полчаса.

Если нет времени, то в начале приготовления на дно салатника высыпать сухарики и сверху посложить фасоль. Пока Вы режете все остальное сухарики размякнут.

рецепт Салат из фасоли с сухариками прислал шеф-повар Владимир Моисеенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Арина 19.11.2012
Салат для тех кто не умеет готовить. Или для тех кто не любит тратиться на нормальные продукты, а хочет из дешевых продуктов собрать на стол. Как можно смешивать углеводистую фасоль с хлебом, "масло масленное". Вы еще туда вермишель добавьте, чтоб вообще вкусняк получился!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кэт 13.01.2013
Не нравится, не ешьте. Вас ни кто не заставляет. Грызите морковку с сельдиреем.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
КатИ 14.11.2014
Ну зачем же прямо туда макароны добавлять?! Из них отдельно салаты делают;)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наиль 16.05.2015
Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Katrina 10.11.2012
Сегодня приготовила салатик. Очень быстро и вкусно.
Еще мы поэкспериментировали и добавили в салат сельдерей. Получилось очень свежо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
яна 12.07.2012
Салат очень вкусный, мой муж всегда его просит сделать
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Таша 25.04.2012
Вообще туда еще кладут жареные грибы...а так говно какое-то написали
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кэт 13.01.2013
Ну почему же сразу говно? Вот я например грибы не люблю)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
КатИ 14.11.2014
Ага, прям без грибов - деньги на ветер! Скажете тоже... можно что хотите добавить хоть грибы, хоть мясо, но можно и не добавлять!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 18.12.2011
Я часто готовлю похожий салат... фасоль + сухарики + чеснок + майонез. 5 минут времени занимает, а гости съедают его еще быстрее =) Очень нравится!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рагу болоньезе

  • На 4 порции:
  • 1 ст л оливкового масла
  • 2 луковицы, мелко порезанные
  • 2 моркови, мелко порезанные
  • 1-2 зубчика чеснока, раздавленные
  • 700 гр фарша из говядины
  • 2 ст л томатной пасты
  • 700 гр готовой пассаты (протертых помидоров)
  • 300 мл красного вина
  • Подавать:
  • тертый пармезан,
  • 2 ст л листьев базилика


Классический сытный мясной соус, который отлично подходит к множеству блюд.

 

1. Разогреть масло в кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 5 мин. Добавить чеснок, фарш и орегано. Перемешать и готовить, помешивая, около 5 мин.

2. Добавить томатную пасту, пассату и красное вино, затем приправить солью и молотым черным перцем. Накрыть и готовить в течение 45 мин, часто помешивая. На последние 10 мин снять крышку. Подавать со спагетти или с другими макаронами на ваш вкус, посыпав тертым пармезаном и базиликом.

На заметку:

Половину соуса можно отложить в плотно закрывающийся контейнер и заморозить на 1 месяц. Разморозить медленно в холодильнике и его снова можно использовать. Например для баклажанов, фаршированных по-мароккански .



Американский мясной рулет и капустный салат

На 6 порций:

 

Для рулета:

  • 500 г фарша из говядины
  • 500 г фарша из курицы или индейки
  • 2 яйца, взбить
  • 50 г хлебных крошек или муки из мацы
  • 4 ст л порезанной свежей петрушки
  • 4 ст л нашинкованного свежего базилика или 1 ч л сушеного орегано
  • 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный

Для капустного салата:

  • 5 ст л майонеза
  • 2 ч л дижонской горчицы
  • 1 ст л лимонного сока
  • щепотка сахара
  • 450 г белокочанной капусты (половина кочана)
  • 225 г моркови (2 крупные моркови)
  • 85 г изюма


В каждой американской семье есть свой фамильный рецепт мясного рулета и капустного салата колеслоу - один вкуснее другого. В этом варианте вместо хлебных крошек используется мука из мацы, так как она более мелкая и лучше скрепляет фарш. Если случится чудо и рулет не съедят сразу же, остатки можно использовать на бутерброды, брать с собой на пикник, добавлять в макаронные салаты, подавать с зелеными салатами.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить бумагой продолговатую форму для кекса вместимостью 1 кг. Смешать все ингредиенты для мясного рулета, сжимая фарш между пальцами, пока все не будет перемешано.

2. Уложить мясную смесь в форму. Поставить форму на противень и запекать около 1 1/2 часа, пока он не пропечется. Мясо даст много сока, так что рулет нужно оставить в форме на 15-20 минут, пока весь сок не впитается обратно. Перевернуть рулет на доску и порезать на толстые куски (охлажденный рулет можно заморозить либо целиком, либо порезанным на кусочки).

3. Пока охлаждается рулет, взбить майонез, горчицу, лимонный сок и сахар с солью и перцем. Вырезать кочерыжку из капусты и порезать на куски, чтобы они поместились в верхнее отделение кухонного комбайна. Нашинковать капусту в комбайне. Очистить морковь и натереть на терке в комбайне. Это можно сделать вручную. В большой миске смешать капусту, морковь и изюм. Перед тем, как подавать, заправить салат.