Корейская кухня
- Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи)
- Кимчхи из ростков соевых бобов - кхонънамулькимчхи
- Кимчхи из салата пячу и редьки - сокпаккимчхи
- Кимчхи из черемши - санманыльтёткимчхи
- Кимчхи по-пхеньянски - пхеньянбяккимчхи
- Кимчхи с горчицей - кедякимчхи
- Кимчхи с начинкой - посамкимчхи
- Кимчхи с соевым соусом - тянъкимчхи
- Кимчхипаби - рисовая каша с соленым салатом
- Колбаса из кальмара - нактисундя
- Колбаса из минтая - ментхэсундя
- Кондитерское изделие (квадюль)
- Корейские вареники - Манду
- Корейские лепешки - Тидим
- Корейский говяжий шашлык - сепулькоги
- Корейский хлеб - тоги
- Котлеты из говядины (сунмотён)
- Котлеты из говядины, печени, риса, зелени - сунмотён
- Креветки в кляре с приправами (сяутхиги)
- Креветки в кляре с приправами - сяутхиги


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Котлеты сюрприз
- 700 г филе сома
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
- хлеб пшеничный 200 г
- соль
- перец
Филе сома пропускают два раза через мясорубку, добавляют соль, перец, хорошо перемешивают и делают из этого фарша лепешки. На середину каждой лепешки кладут кусочек охлажденного сливочного масла, края лепешки соединяют и формируют котлету, которую дважды смачивают в льезоне (сырое яйцо с небольшим количеством воды) и панируют в сухарях. Котлеты обжаривают в большом количестве жира.
Подают котлету с жареным картофелем, уложив ее на ломтик обжаренного хлеба. Украшают дольками помидора, зеленью.
Плов с курицей.
- Филе курицы
- Зелень
- Морковь
- Лук
- Рис
- Соль по вкусу
Рис отвариваете. Морковь и лук нарезать и обжарить. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить. Потом в кастрюлю с промытым рисом, добавить морковь с луком и мясо. Влить в кастрюлю 1-2 стакана воды и тушить 2-5 минут. Рецепт хорош тем, что пропорции ингредиентов можно дозировать, можно приготовить плова, как на одного человека, так и на всю семью! Приятного аппетита!