Пирог с яблоками новогодний

Для теста:

  • 1 яйцо, 
  • 250 г сливочного маргарина, 
  • 1 стакан сахара, 
  • 2 1/4 стакана муки, 
  • пищевая сода, 
  • сливочное масло для смазывания противня.

Для начинки:

  • 10 яблок, 
  • 3 столовые ложки муки, 
  • 2 столовые ложки сахарной пудры для посыпки.

Из яйца, растопленного маргарина, сахара, муки и соды замешивают тесто. Половину теста выкладывают на смазанный сливочным маслом противень средней величины, втыкают в него плотными рядами ломтики очищенных яблок, посыпают сверху крупной крошкой, приготовленной из второй половины теста, перетертого с мукой (3 столовые ложки), и выпекают в умеренно горячей духовке. После выпечки сразу же посыпают пирог сахарной пудрой.

рецепт Пирог с яблоками новогодний прислал шеф-повар Ольга Черемша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Груши, запеченные на гриле

На 4 порции:
  • 2 груши, порезанные крупными кусками
  • 1 ст л жидкого меда


Для сладкоежек, которые непременно найдутся среди гостей на вашем барбекю !

 

Смазать груши медом и запечь под грилем в течение 5 мин на средних углях.



Икра черная

  • 250 г ржаного черствого хлеба
  • 2 яйца
  • 30 шт. грецких орехов
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • соль по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • раст. масло по вкусу


250 г. ржаного черствого хлеба, 2 вареных яйца, 30 шт. грецких орехов, 1 ч. ложка лимонного сока, чеснок, соль и растительное масло по вкусу. Размочить в холодной воде хлеб, отжать. Яйца мелко порезать. Чеснок растереть с солью и измельченными ядрами грецких орехов. Теперь все перемешать. и взбить, добавляя понемногу растительное масло и лимонный сок.

По вкусу на черную икру, может, и не похоже, но все гости эту закуску очень любят и называют почему то `Черной икрой`.
Напоследок скажу, что мне она тоже нравится. Попробуйте и вы приготовить, не пожалеете!