Узбекская кухня
1 кг мяса (баранины, или говядины, или свинины, можно с костями и жиром) 1 кг репчатого лука 700 г картофеля 350 г моркови средний
6 плодов айвы средней величины (или абрикосов) 20 грецких орехов 1 ст. л. меда или 2 ст. л. сахарного песка
300 г мякоти баранины 2 головки лука 1 яйцо соль специи по вкусу
баранина 80 комбижир животный 15 картофель 225 лук репчатый 25 морковь 40 томат-пюре 15 перец зелень соль.
100 г курдючного сала или топленного масла 1 стакан муки 1 стакан сахарного песка 3 стакана кипяченной воды и на кончике ножа
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье из фейхоа
- 1 кг ягод
- 1,5 кг сахара
- 1 стакан воды
Ягоды промыть, очистить от зеленой кожуры, положить в кипящий сахарный сироп и варить до готовности, периодически помешивая.
Напиток яблочно-сливовый
- 200 г слив,
- 3 яблока,
- 3/4 стакана сахара,
- вода.
Очистить от косточек 200 г слив, нарезать 3 яблока и варить в 3- х стаканах воды на медленном огне 10 мин. Отцедить жидкость добавить 3/4 стакана сахара и еще раз вскипятить. Охладить.