Соусы, маринады, приправы
зеленая алыча - 1 кг аджика - 1 ст. л. зелень кинзы - 8 - 10 веточек мяты - 3 - 4 веточки чеснок - 2 - 3 дольки соль - по вкусу
2 кг помидор, 1 кг красного перца, 4-5 стручков горького перца, 10 головок чеснока, 1 пучек петрушки 1 пучек укропа, соль по
2,5 кг красных помидор 500 гр моркови 500 гр красного болгарского перца 300 гр репчатого лука 200 гр чеснока 3 стручка красного
На 3.5 л аджики: 2.5 кг красных помидоров по 500 гр яблок, моркови, сладкого болгарского перца 250 гр растительного масла 250 гр
свежий чеснок молотый, петрушка свежая мелко рубленая, красный перец жгучий, черный молотый, душистый молотый,


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Коктейль горячий пикантный
- 700 мл молока;
- 120 г взбитых сливок;
- 180 мл яблочного сока;
- 2 белка;
- 60 г сахара;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 0,5 чайной ложки корицы;
- мускатный орех.
Положить желтки в 2-литровую кастрюлю и взбить вилкой.
Добавить сахар, соль, корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить 6-8 минут при 100%.
Одновременно взбить белки в стеклянной чашке. Вынуть молочную смесь из печи и быстро вылить к белкам, сразу же перемешав.
Разлить по чашкам и положить сверху взбитые сливки.
Вареники ленивые в микроволновой печи
- 600 г творога
- 4 ст. ложки пшеничной муки
- 1 яйцо
- 4 чайных ложки сливочного масла
- соль
Замесить тесто из творога, яиц, сахара, соли, масла и муки.
Раскатать толщиной 1 см, нарезать полосками шириной 2-3 см,нарезать косыми кусочками. Сложить вареники в подходящую посуду залить стаканом кипятка и варить 3-4 минуты при 100%
Подавать с маслом или со сметаной.