Новогодний торт Маринка

На 8 порций:
Тесто:

2 яйца
сок моркови(из 2-3 шт.)
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
1 ст.сметаны
1 ст.муки

Крем:

1/4 cт. молока
1 яйцо
1 ст.сахара
200 г. сливочного масла
0,5 ст. очищенного арахиса

Смешать яйца, сок моркови, сахар. Соду погасить, сметану размешать и добавить муку. Выпекать в сковороде, смазанной растит. маслом и слегка обсыпанной ман- ной крупой, разделив тесто на две части (1 часть побольше, а другая поменьше). Печь около 20 минут. Готовность проверить спичкой. Остудить коржи,
большой корж разрезать пополам. Маленький не разрезать. Таким образом получится три коржа. На каждый корж положить крем.
Крем: молоко, яйцо и сахар смешать, довести до кипения и остудить. Положить 200 г размягченного сливочного масла и как следует взбить миксером. Добавить жареный измельченный арахис, ванилин. Поставить в холодильник на 20-30 мин. Промазать кремом коржи. Верхний корж покрыть глазурью: довести до кипения 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л.сахара, 2-3 ч.л. какао, добавить маленький кусочек сливочного масла. Немного остудить и покрывать торт. Затем украсить тертым шоколадом,
измельченными орехами, если есть, мармеладом. Подавать через несколько часов.

рецепт Новогодний торт Маринка прислал шеф-повар Света Крома

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Праздничные рецепты

Еще Праздничные рецепты:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Блюдо следует хорошо разварить
Тщательнго промыть ламинарию холодной водой. Дать воде стечь.Сложить а кастрюлю и полностью залить водой. Поставить на огонь и варить минут 20-30. Затем вынуть и нарезать на пластины, а затем свернув трубочкой тонко нашинковать.
В кастрюле с маслом обжарить ламинарию, влить соевый соус,немного жидкости, в которой варилась ламинария, плотно закрыть крышкой и тушить минут 5. Погасить огонь. Добавить специи.

Салат из картофеля и копченой скумбрии

На 4 порции:

800 гр молодой картошки
350 гр стручков зеленой фасоли, порезанных пополам
2 ст л дижонской горчицы
2 ст л винного уксуса
6 ст л оливкового масла
4 ст л маленьких каперсов
450 гр копченой скумбрии, очищенной от кожи и разделенной на хлопья
2 средние красные луковицы, мелко порезанные

1. Отварить картофель в подсоленной воде 10-15 мин, добавив фасоль на последние 3 мин до окончания.

2. Тем временем взбить горчицу, уксус, масло и каперсы. Приправить.

3. Слить картофель и фасоль, промыть под холодной водой. Порезать картофель, пока он еще теплый, положить в салатницу вместе с фасолью, залить половиной заправки и отставить, пока все окончательно не остынет.

4. Добавить скумбрию и лук, хорошо перемешать. Полить оставшимся соусом и подавать.

Вход на сайт

Новогодний торт Маринка

Похожие рецепты

Праздничные рецепты

Самое вкусное

Комментарии

Салат из ламинарии - тасиманамуль

Салат из картофеля и копченой скумбрии