Джемы, варенья, заготовки
На 7-8 банок: 2 яблока (например, Брамли) 2 лимона 450 гр нарезанного говяжьего жира 100 гр засахаренной цедры (самодельной или
На 1.25 л: 500 гр кураги, порезанной пополам 60 мл свежего лимонного сока 500 мл воды 880 гр сахара 125 мл мякоти маракуйи (примерно 6
1кг абрикосов, 800 г сахара, пачка ванили, 2-3 капли лимонной эссенции (или лимонный сок)
8 абрикосов ,разделенных на половинки 4 персика ,разделенных на половинки, 1 столовая ложка корицы, 1/2 стакана брусничного


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Рулет куриный
- 2 кг окорочков
- пакетик желатина
- черный перец,
- соль
- 2-3 крупные моркови
- оливки без косточек.
Окорочка освободите от кожи и костей, получившееся филе смешайте с желатином, добавьте кружочки моркови и оливки. Посолите,
поперчите.
В пустую коробку из-под молока с фольгой внутри заложите получившуюся курино-овощную смесь. Kоробку закройте сверху и поставьте на водяную баню на 40-60 минут.
Охладите - и можно подавать на стол. Получается очень вкусно и красиво.
Морской окунь по-простому
- 3 ст л простой муки
- 6 филе морского окуня, примерно по 165 гр
- 15 гр сливочного масла
- немного оливкового масла
- 2 ст л свежего лимонного сока
- 5 ст л крем фреш или сметаны
- 2 ст л порезанного кервеля или петрушки
Легкое блюдо на ужин - специальный рецепт, чтобы не маскировать нежный вкус рыбы.
1. Положить окунь на тарелку, приправить и тщательно обвалять в муке. Накрыть и отложить.
2. Нагреть сливочное и оливковое масло в большой сковороде, когда оно запенится, добавить рыбу кожурой вниз.
3. Перевернуть филе через 2 мин. Через минуту добавить лимонный сок, крем фреш и кервель или петрушку и быстро прокипятить. Подавать с картофельным пюре с сельдереем и овощами по вкусу.
На заметку:
Можно использовать и форель вместо окуня.