Овощные супы

Авголемоно

На 4-6 порций: 1.75 л куриного бульона 115 г макарон орзо (мелких и похожих на рис) 3 яйца сок 1 крупного лимона соль черный

Азиатский суп

1 л воды 40 г сушеных грибов 400 г капусты 40 г репчатого лука 20 г корня петрушки 30 г растительного масла 20 г ржаной муки 6

Акурдца - суп из фасоли

фасоль (зерна) - 100 г репчатый лук - 2 - 3 головки чеснок - 2 - 3 дольки лук-порей - 1 - 2 головки аджика - 1 ст. л кукурузная мука - 1 ст.

Ахудзрца - суп из пшена

пшено - 100 г вода - 2,5 стакана цельное молоко - 3 стакана соль по вкусу сахар - по вкусу

Белый гаспачо

110 гр молотого миндаля 2 зубчика чеснока 1 ч л соли 4 куска белого хлеба без корки 100 мл оливкового масла 50 мл красного

     
Еще Овощные супы:    <1234567... 89>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожки яблочные

  • пресное тесто готовое
  • яблоки
  • вода
  • сахар
  • корица


Яблочные пирожки из Макдоналдса представляете? Вот то же самое, только вкуснее

Берете пресное слоеное тесто (или сами делаете, или покупное), режете на квадратики, и заворачиваете в них начинку: яблоки без кожи и семян нарезать ломтиками, выложить в сотейник, добавить совсем немного воды, сахар и порошок корицы по вкусу, всё это слегка потушить (до размягчения яблок) и остудить. По вкусу можно добавить немного тертой цедры апельсина.

Или, как альтернатива, на плоски из слоеного теста уложить в виде чешуи ломтики яблок без кожицы, посыпать смесью сахара с корицей и запечь в духовке.



Буратино

  • Лук репчатый. 
  • Майонез или кетчуп, или растительное масло.
  • Соль поваренная. 


Выдержать нарезанный колечками репчатый лук 3-5 минут в кипятке, промыть холодной водой, перемешать с майонезом и добавить соль.

Время приготовления 10 мин.