Очень вкусный салатик

300гр.креветки,
100гр. маслины,
50гр.рис,
2шт.соленый огурец,
5шт.яйца отварные,
майонез,
корзиночки из слоеного теста

Рис, креветки и яйца отварить и порезать, маслины порезать колечками, огурец тонкой соломкой, все смешать, заправить майонезом
Если есть, можно добавить мидии.
Уложить в корзиночки. (Их можно купить в магазине или испечь самим, да и без них тоже очень вкусно).

рецепт Очень вкусный салатик прислал шеф-повар NATALI


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Антонина 06.11.2016
Спасибо! Салатик прям по мне)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
000sterva000 06.12.2011
а как приготовить корзиночки из слоеного теста???пыталась пыталась,а ни чего не выходит((((они вместо корзиночек превращаются в слоеные булочки=((подскажите пожалуйста,как их правильно приготовить...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +5  
Вася 07.12.2011
Реально - режешь тесто на квадратики и посередине прорезаешь полосочку, но не до дна. Когда квадратики испекутся, в центре их надо продавить пальцем, приминая выемку для начинки. А еще тут корзиночки из подсоленного песочного теста подходят.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светик 26.06.2010
Надо попробывать,хоть не люблю креветки(не прониклась пока)а чем их можно заменить или какие лучше купить что бы понравились?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 28.06.2010
Можно креветки заменить крабовым мясом,а готовить лучше из тигровых креветок.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Viktoriya 10.06.2010
А я ГИА по русскому на 3 написала...(а рецептик классный!!!)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
инуська 07.06.2010
а чем можно заменить креветки7
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оля 10.05.2008
А я в такой салатик добавляю мидии, но не добавляю рис. Без него вкуснее.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светик 22.06.2009
Вообще кому как...
Многим нравится рис, а многим нет!
Я не готовила, и считаю, что креветки тут не к чему....
(= моё мнение =)

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 27.07.2009
Креветки добавляют определенный вкус, без них в общем-то ничего особенного. Как вариант, креветки можно заменить крабовыми палочками - вкус конечно будет немного другой, но тоже неплохо.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рецепт риса от ларри фортенски

  • 250 гриса
  • 1 луковица шалота
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • цедра половины лимона
  • для мангового соуса:
  • 1 манго
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сливок
  • 50 г кокосового молока
  • 1 свежий чили

 



Рис промыть, обсушить. Масло разогреть в кастрюле, обжарить мелко нарезанный лук и рис. Посолить и добавить 0,5 литра воды. Плотно закрыть и варить на слабом огне в течение часа, периодически помешивая. За 5 минут до готовности добавить тертую лимонную цедру. Перед подачей на стол сдобрить кушанье 2-3 ложками растительного масла, лучше оливкового. Подавать с манговым соусом или с любым острым красным. Манго очистить, нарезать маленькими кубиками. Чили разрезать пополам, освободить от семян. Масло разогреть в сковороде, быстро обжарить манго на сильном огне. Убавить огонь, чуть-чуть посолить, добавить чили и тушить 2 минуты. Чили извлечь, влить сливки, довести до кипения, влить кокосовое молоко и продолжать варить до желаемой консистенции. Если вы хотите, чтобы соус получился поострее, добавьте в него растертый чили.


Ягодное мороженое с хрустящим печеньем

На 4 порции:
  • 500 гр хорошего ванильного мороженого
  • 75 гр смеси замороженных ягод, разморозить

Печенье:

  • 50 гр сливочного масла
  • 2 ст л патоки или сахарного сиропа
  • 50 гр сахарной пудры
  • 50 гр простой муки
  • 1/2 ст л молотого имбиря


1. Достать мороженое из морозилки, чтобы оно немного подтаяло (примерно на 10 мин). Пропустить ягоды через сито, чтобы получилось пюре.

 

2. Переложить мороженое в миску, залить фруктовым пюре. Большой металлической ложкой пару раз помешать, чтобы получился мраморный эффект. Переложить в 850 мл контейнер для морозилки, разровнять и поставить в морозилку на 2-3 часа (или на ночь).

3. Печенье. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом два противня. В кастрюле соединить масло, сироп и сахар, слегка нагреть и растопить. Добавить муку и имбирь.

4. Положить 4 ст л смеси на противень большом расстоянии друг от друга. Запекать 10 мин до золотистого цвета, пока не забурлит. Дать немного остыть. Снять с противня плоской лопаткой и обернуть вокруг деревянной ложки, чтобы получились трубочки. Оставить на 2-3 мин. Снять с ложек и охладить. Оставшееся тесто готовить также, чтобы получилось 12 печений. Подавать с мороженым.