Суп-пюре из фасоли на мясном бульоне
- 800 г белой фасоли
- 20 г сливочного масла
- 25 г муки в/с
- соль по вкусу
- бульон мясной
В мясном бульоне отварить белую фасоль. Когда она сварится, протереть фасоль через дуршлаг или пропустить через мясорубку, разбавить тем же мясным бульоном и заправить мукой, обжаренной на сливочном масле. Подавать с гренками. Солить бульон лучше, когда фасоль сварится.
рецепт Суп-пюре из фасоли на мясном бульоне прислал шеф-повар Наталья Долотова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат `Жанылык`
- 300 г вареной говядины
- 250 г капусты
- 2 картофелины
- 4 яйца
- 150 г консервированного зеленого горошка
- 1 яблоко
- 1 стакан майонеза
- 0,5 стакана консервированной вишни
- зелень
- перец
- соль
Свежую капусту мелко нашинковать, добавить уксус и прогреть,непрерывно помешивая. Осевшую капусту снять с огня, охладить.
Вареные мясо, яйца и картофель, свежие яблоки нарезать небольшими брусочками, добавить зеленый горошек,
подготовленную капусту, соль, черный молотый перец,перемешать, заправить майонезом.
Готовый салат украсить консервированной вишней (сливой,терном) и зеленью.
Морское дно
- 8 ломтиков хлеба,
- 8 соленых килек,
- сливочное масло,
- зеленый лук.
Способ приготовления.
Масло намажьте на хлеб, на каждый ломтик положите кильку, сверху посыпьте луком.