Глазурь и помадки

Белковая глазурь

2 белка 200 гр сахарной пудры 1 ст.л. лимонного сока.

Глазурь из белого шоколада

На торт диаметром 23 см: 200 гр белого шоколада 175 гр сахарной пудры 2 ст л молока

Глазурь из горького шоколада

25 гр сливочного масла 15 гр какао 175 гр сахарной пудры 2 ст л молока щепотка молотой корицы

Глазурь с нутеллой

На 4 порции: 1 часть нутеллы 1 часть ванильной сахарной глазури

ЛимоHHая глазурь

200 гр сахарной пудры 2 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. горячей воды

     
Еще Глазурь и помадки:    <1234>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


варенье из спелых абрикосов

  • 1 л чистой известковой воды
  • тарелка зрелых абрикосов
  • 1 кг сахара
  • 1 стакан воды
  • сок половины лимона.


Средней величины абрикосы очистить от кожицы и поставить на 2-3 ч в известковую воду. Вымыть несколько раз в холодной воде. Косточки вынимать, держа абрикос в левой руке, а правой выталкивать косточку палочкой, которую вводить со стороны стебля. Дать стечь.

 

Приготовить сироп, положить абрикосы, дать покипеть 2-3 раза и снять. Дать постоять 15 мин, снова поставить на огонь и варить, снимая пену, пока не загустеет. Когда варенье будет почти готово, прибавить ванили, сок половины лимона и очищенные косточки.



Борщ рыбный с грибами

  • Филе рыбное - 200 г,
  • свекла - 150 г,
  • корень петрушки - 10 г,
  • капуста свежая - 100 г,
  • лук репчатый - 50 г,
  • морковь - 40 г,
  • грибы сушеные - 25 г,
  • мука - 20 г,
  • маргарин - 30 г,
  • сметана - 25 г,
  • маслины - 10 г,
  • уксус 3%-ный - 10 г,
  • зелень укропа,
  • соль.


В бульон, сваренный из сушеных грибов с добавлением репчатого лука, моркови, корня петрушки, положить на- резанную соломкой свеклу, мелко нарезанные вареные грибы, нашинкованную капусту и маслины и варить при слабом кипении. Отдельно обжарить на жире мелко нарезанный репчатый лук, добавить муку и жарить еще 1-2 минуты, влить разведенный уксус и полученную массу положить в борщ.
Филе хека (Трески, макруруса, пикши, путассу, мероу) запанировать в муке, обжарить до образования румяной корочки и положить в борщ за 3-5 минут до окончания варки. Борщ заправить свекольным квасом. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом, можно положить сметану.