Жареные в яйце устрицы - тяхаптёгэтён
- Устрицы- 500 г
- Пшеничная мука- 20 г
- Яйца- 2 шт
- Растительное масло- 20 г
- Черный молотый перец- щепотка
- Соль- 3 г
Очищенную мякоть устриц обдать кипятком и нарезать. Яйца взбить.
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом, посыпать мукой с солью, а затем жарить в ней до готовности смазанные яйцом устрицы. Посыпать перцем.
рецепт Жареные в яйце устрицы - тяхаптёгэтён прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Корейская кухня
- Баклажаны, засоленные в соевой пасте - кадитянъатти
- Белые грибы с мясом - соннитентянътигя
- Белые грибы с тыквой - соннипокым
- Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам
- Бульон для лапши (куксу мури)
- Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури
- Бульон из креветок - сяуккукмури
- Бульон из лука - мянянкукмури
- Бульон из устриц - тёгэкукмури
- Вареники в бульоне - Мандукуги
- Вареники из кукурузной муки (канняитинманду)
- Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду
- Говяжий бульон - сокогикукмури
- Горькая закуска из соевых ростков - кхонънамульпокым
- гренки из тыквы (хобактён)
- Грибы в кляре (посыттхиги)
- Грибы в оболочке - посыттхиги
- Грибы с яйцами - соннитён
- Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)
- Густой суп из минтая - ментхэтубутидигя
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном
- 450 г молодого картофеля
- 2 ст л соуса из хрена
- 2 ст л сметаны или крем фреш
- 1 ст л лимонного сока
- 4 ст л оливкового масла
- 2 хрустящих яблока
- 2 копченых скумбрии
- 100 водяного кресса
Очень простой и сытный зимний салат.
1. Отварить картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 15 минут. Слить и отставить.
2. В миске смешать хрен, крем фреш или сметану, лимонный сок и оливковое масло; приправить. Порезать яблоки и теплый картофель, положить в большую миску и перемешать с заправкой.
3. Очистить от кожи скумбрию и добавить в салатницу с крессом. Перемешать и подавать.
Кефир с укропом и ромашкой
- 30 мл воды,
- 160 г кефира,
- 7 г зелени укропа,
- 3 г сушеных цветков ромашки.
Сушеные цветки ромашки заливают горячей водой, настаивают 30 мин. Отвар процеживают, добавляют пастеризованный кефир, нарезанную зелень укропа, взбивают 3 мин.