Жареные белые грибы - соннитёрим

  • Белые грибы- 500 г
  • Соевый соус- по вкусу
  • Растительное масло- 20 г
  • Сахар- 20 г
  • Кунжут - 1 г
  • Черный молотый перец- 2 г
  • Красный перец

 

 

Свежие белые грибы осторожно обработать, удалив остатки земли, помыть и разорвать вдоль волокон.
Грибы вместе с соевым соусом и сахарным песком сварить, а затем обжарить на растительном масле.
В конце жарения добавить кунжут, красный перец, нарезанный соломкой.

рецепт Жареные белые грибы - соннитёрим прислал шеф-повар Наталья Перепалога


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Греческая запеканка с картофелем и помидорами

На 4 порции:
  • 120 мл оливкового масла
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 3 зубчика чеснока, раздавленные
  • 4 помидора, очищенных от кожуры и семечек и мелко порезанных
  • 1 кг картофеля
  • соль
  • молотый черный перец
  • петрушка


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Нагреть масло в кастрюле для духовки. Обжарить чеснок и лук в течение 5 мин до мягкости.

 

2. Добавить в кастрюлю помидоры и готовить еще 1 мин. Порезать картофель на кусочки вдоль. Готовить 10 мин. Приправить, накрыть крышкой и готовить в середине духовки 45 мин - 1 час. Перед тем, как подавать на стол, посыпать петрушкой.



Коктейль медовый

Необходимо для двух порций:
  • 1,5 стакана молока,
  • 2 яйца,
  • 4 ч. л. жидкого меда,
  • щепотка корицы,
  • 2 дольки апельсина.


В высокую посуду влейте молоко, яйца и мед. Размешивайте недолго, но энергично. Напиток разлейте в бокалы со льдом.
Украсьте все корицей и дольками апельсина.