Суп из редьки с рассолом от креветок - му-усяутётккук

Редька- 800 г
Зеленый лук- 30 г
Чеснок- 20 г
Соленые креветки- 30 г
Растительное масло- 20 г
Красный молотый перец- 3 г
Соль- 5 г

Этот суп варится из редьки вместе с солеными креветками, которые прибают супу приятный вкус.
Редьку настругать подобно тому, как мы точим карандаши. В раскаленную кастрюлю влить растительное масло, обжарить лук, добавить редьку и все вместе обжарить. Затем влить в чистую воду от промывки риса,
добавить рассол от соленых креветок и довести до кипения. Когда суп закипит, добавить соль по вкусу и раздавленный чеснок. После того как суп сварится (редька станет мягкой), разлить по порциям и в каж- дую добавить по вкусу молотый красный перец.

рецепт Суп из редьки с рассолом от креветок - му-усяутётккук прислал шеф-повар Татьяна.

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Корейская кухня

Еще Корейская кухня:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Реберную часть корейки молодой баранины нарубить на 5-6 кусков вместе с реберными ко-сточками, посолить, поперчить и нанизать на шпажку. При нанизывании нужно следить, чтобы внешняя сторона кусочков мяса была обращена в одну сторону. Жарить шашлык над раскаленными углями без пламени.
При подаче посыпать кольцами репчатого лука, зеленым луком, зеленью петрушки. Отдельно подать сушеный барбарис, перец.

Карп, запеченный целиком

1 карп
3 ст. ложки растительного масла
3 луковицы
2 дольки чеснока
2 лавровых листа
5горошин черного перца
1 ст. ложка томата-пюре
соль по вкусу.

Очистить тушку карпа, посолить изнутри и снаружи, дать постоять минут 30. Рыбу хорошо смазать растительным маслом, положить в сотейник, прибавить нашинкованный лук, мелко нарезанный чеснок,
масло, лавровый лист, перец, томат-пюре, соль.
Поставить в духовку и, поливая периодически соусом, запекать около часа. Перед подачей к столу чеснок вынуть

Вход на сайт

Суп из редьки с рассолом от креветок - му-усяутётккук

Похожие рецепты

Корейская кухня

Самое вкусное

Комментарии

`Тикя-кебаб` (Азербайджанская кухня)

Карп, запеченный целиком