Жареный устрицы - тяхаптёгэпокым

  • Устрицы- 500 г
  • Шпинат- 100 г
  • Зеленый лук- 50 г
  • Растительное масло- 5 г
  • Соевый соус- 10 г
  • Чеснок- 3 г
  • Вкусовая приправа- 1 г
  • Нарезанный красный перец- 0,5 г 

 

Очищенную мякоть устриц мелко нарезать, зеленый лук и шпинат - крупно, чеснок раздавить.
В разогретой кастрюле, смазанной маслом, вначале обжарить устрицы, а затем положить зеленый лук и шпинат. В конце добавить соевый соус, раздавленный чеснок, вкусовую приправу. Украсить нарезанным соломкой красным перцем.

рецепт Жареный устрицы - тяхаптёгэпокым прислал шеф-повар Adelaida B


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из сладкого перца со свежими огурцами

  • 4-5 крупных сладких перца
  • 2 свежих огурца
  • 1 головка репчатого лука
  • 3-4 дольки чеснока
  • растительное масло 3-4 ложки
  • зелень


4-5 крупных сладких перца с вынутой завязью ошпарить кипятком и нарезать брусочками. Добавить 2 мелко нарезанных свежих огурца,
1 головку репчатого лука и 3-4 дольки чеснока. Залить растительным маслом (3-4 ложки) и украсить зеленью петрушки и укропа.


Борщ на кислом молоке

  • Свекла молодая - 200 г,
  • морковь - 30 г,
  • корень петрушки и сельдерея - 20 г,
  • простокваша - 250 г,
  • вода - 50 г,
  • зелень,
  • соль.


Свекольную ботву помыть, листья нарезать соломкой, а черешки - мелкими кубиками. Морковь, свеклу, сельдерей, петрушку нарезать соломкой.
Подготовленные овощи (Кроме листьев свеклы) протушить с небольшим количеством воды до мягкости, затем добавить листья и протушить еще минут пять. После этого посолить, охладить и залить предварительно взбитой смесью кислого молока и холодной кипяченой воды. Подавать борщ охлажденным, посыпав зеленью.