Салат из зеленого перца - пхуткочунамуль

Зеленый стручковый перец- 200 г
Зеленый лук- 10 г
Чеснок- 5 г
Растительное масло- 10 г
Молотый кунжут- 2 г
Столовый уксус- 2 г
Вкусовая приправа- 0,5 г
Соль- 3 г

Перед приготовлением блюда обдать стручки кипящей соленой водой. В блюдо можно добавить уксус, сахарную пудру.

Удалить семена и плодоноки у стручков, нарезать их соломкой, затем обдать соленой кипяченой водой (полупроцентной), добавить нарезанные лук и чес- нок, добавить вкусовую приправу, другие приправы.

рецепт Салат из зеленого перца - пхуткочунамуль прислал шеф-повар Ярина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Корейская кухня

Еще Корейская кухня:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Физалис вымыть холодной водой, плотно уложить в стеклянную посуду и залить рассолом (на 10 л воды - 250 г сахара и 150 г соли),
накрыть кружком и оставить на 1-2 дня при комнатной температуре,
затем ставят в холодное место.

Физалис готов к употреблению через 25-30 дней.

Патиссоны соленые

На банку 3 л:

патиссоны - 1.8 кг,
укропа - 90 г,
сельдерея 30 г,
листьев хрена - 15 г,
горького красного перца - 1-2 шт,
чеснока - 3-5 зубков.

Заполняют банки послойно специями и патиссонами, заливают рассолом (50-60 г соли на 1 л воды), выдерживают 8-10 суток при комнатной температуре, доливая рассол. Хранят в прохладном месте, лучше - в холодильнике.

Вход на сайт

Салат из зеленого перца - пхуткочунамуль

Похожие рецепты

Корейская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Физалис моченый

Патиссоны соленые