Лапша с овощами - намсяпибимкуксу

  • Вареная лапша- 800 г
  • Шавель (салат, полынь, огурец)- 800 г
  • Тыква- 300 г
  • Зеленый лук- 50 г
  • Чеснок- 20 г
  • Соевый соус- 10 г
  • Растительное масло- 50 г
  • Красный молотый перец- 3 г
  • Молотый кунжут- 2 г

 

 

Щавель обдать кипятком, нарезать. Тыкву сварить,нарезать соломкой. Прокаленное растительное масло,соевый соус и остальные компоненты смешать и положить в отдельную посуду, украсив сверху съедобной полынью или другими горными съедобными травами.
Приготовленные компоненты смешать и разложить по порциям.

рецепт Лапша с овощами - намсяпибимкуксу прислал шеф-повар олька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ананас с имбирем на гриле

На 16 порций:
  • 2 маленьких ананаса, порезанных на четвертинки
  • 4 ст л имбирного сиропа


Обжарить ананас на барбекю с обоих сторон около 8-10 мин. Перед тем, как ананас будет готов, полить сиропом. Порезать на кусочки и подавать с мороженым.

 

Если на барбекю пойдет дождь…

Обжарить ананас на гриле до готовности.

На заметку

Жареные на барбекю фрукты могут быть потрясающим гарниром или изящным десертом. Для этого следует использовать твердые, не перезрелые фрукты — нектарины, персики, сливы или ананас. Разрежьте фрукт пополам или нарежьте довольно толстыми кружочками или дольками, главное, чтобы они не упали сквозь решетку барбекю.



Томаты, консервированные без стерилизации

На 3-х литровую банку:
  • свежих помидоров - 1,6 кг
  • зелени укропа - 50 г
  • чеснока дольками - 15
  • стручкового красного горького перца - 3 шт.
  • листьев черной смородины
  • сельдерея - 15 шт.
  • зеленого сладкого резаного перца - 30 г
  • лаврового листа 2 шт



Необходимы помидоры бурого или молочного цвета. Консервировать в банках 2 - 3 л. Овощи помыть. На дно банок уложить 1/3 предусмотренных специй, затем до половины банки уложить томаты.
Сверху добавляют еще третью часть специй, затем - помидоры, на которые кладут остальные специи. Наполненные банки заливают предварительно отфильтрованным и охлажденным рассолом 5 - 6% - ной концентрации (На 1 л воды - 50 - 60 г соли). После заливки рассолом банки герметично укупоривают прокипяченными крышками и устанавливают в прохладное место.