• 2 пучка зеленого лука,
• 2 яйца,
• 2 соленых огурца,
• 5 столовых ложек растительного масла,
• 2 столовые ложки уксуса,
• 2 чайные ложки горчицы,
• соль.

Зеленый лук очистите, вымойте и крупно нарежьте, добавьте мелко нарезанные соленые огурцы. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кружочками, желтки осторожно выньте, а белки сохраните для украшения. Затем из растительного масла, уксуса, горчицы, соли и вареных желтков приготовьте майонез и заправьте им салат. Выложите в салатницу и украсьте кружками яичного белка.

• 280 гр пакетик для выпечки белого хлеба или пиццы
  
• 25 гр сахара
  
• 1 большое яйцо
  
• 50 гр шоколада
  
• 175 гр маленьких шоколадных яиц в ярком фантике

 

Этих шикарных кроликов очень весело готовить и они исчезают со стола за считанные секунды. По английской традиции именно кролики приносят пасхальные яйца

1. Разогреть духовку до 220 гр. Поместить пакетик для выпечки пиццы и сахар в миску и замесить тесто по инструкциям на пакете.

2. Поделить тесто на 8 частей. Из каждого куска взять 1/4 для формирования ножек: раскатать сосиску и согнуть ее не до конца пополам. Половину теста использовать для формирования тельца и лапок и 1/4 - для головы и ушек. Склеить все кусочки вместе яйцом и поставить на противень.

3. Каждому кролику дать в лапки небольшой шарик из фольги у нажать на него. Сложить лапки вокруг шарика. Плотно накрыть кроликов пленкой и оставить подходить на час.

4. Качественно обмазать кроликов яйцом и запекать в духовке до бледно-золотого цвета. Оставить на 10-15 мин остывать и затем вытащить шарики.

5. Растопить шоколад и нарисовать им отличительные черты мордочки зайцев. Выдать им по 3 шоколадных яйца и закрепить яйца растопленным шоколадом. Оставить остывать.