Детские рецепты

Банановое молочко

молоко бананы сахар ванилин или корица

Безе

два диетических яйца 1 стакан песку или сахарной пудры

Безе яблочное

5 больших яблок сахар

Биточки из сердца (детям)

70 г. сердца 5 г. манной крупы 5 г муки 5 г. масла 30 мл воды

Глазированный сырок

500 г творога 100 г мягкого масла 1/2 стакана сахара 1 столовая ложка какао 300 г печенья 1/2 стакана молока Помадка 50 г масла 2

     
Еще Детские рецепты:    <1234567... 20>
Самая вкусная пицца и ролы только на сайте Ipizza.ru! Успевай сделать заказ пиццы прямо сейчас! Насколько опасен сахар

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Фриттата со спаржей, помидорами и сыром

На 4 порции:
  • 350 г спаржи
  • 1 небольшая головка репчатого лука
  • 1 небольшой помидор
  • 125 г сыра эмменталь
  • 20 г маргарина или сливочного масла
  • 8 яиц
  • 1/2 ч. ложки сухого майорана
  • 1/4 ч ложки соли


Фриттата - плоский итальянский омлет; тортилья - плоский испанский омлет. Они отличаются от французских омлетов тем, что начинку в них закладывают во время жаренья, а не заворачивают в готовый омлет. Фриттату и тортилю готовят медленно на полке в камине для подогревания пищи или запекают в духовке. Вы можете зажарить верх омлета в гриле перед подачей на стол. Сковорода и ее ручка при этом не должны нагреваться в духовке (в ином случае оберните пластмассовую ручку толстой фольгой).

 

1. Согните ростки спаржи в том месте, где они жесткие, ростки сломаются. Выбросьте кончики. Нарежьте ростки по диагонали на кусочки по 5 см.

2. Нарежьте лук колечками. Разрежьте помидор на 8 частей и выньте семена. Натрите мелко сыр.

3. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Растопите в ней маргарин. Положите спаржу и лук, тушите 10 минут.

4. Нагрейте гриль. Сбейте вилкой яйца, майоран, соль, полови ну тертого сыра и 60 мл воды.

5. Вылейте яйца на овощи в сковороде, сверху разложите кусочки помидора. Закройте сковороду крышкой и жарьте па среднем огне 10 минут. Посыпьте оставшимся сыром.

6. Поставьте фриттату в гриль и жарьте 1 минуту или до тех пор, пока сыр не запузырится. Выложите фриттату па блюдо, разрежьте на кусочки. Подавайте на стол горячей или комнатной температуры.



Свадебный суп

Надо:
  • 1,5 л куриного бульона;
  • 3 стакана аришты (вид лапши);
  • 2 желтка куриного яйца;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 1 пучок зелени;
  • перец, соль - по вкусу.

 

Для аришты:

  • 1 кг пшеничной муки;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан воды;
  • соль по вкусу. 

 



Муку просеять, собрать ее горкой, сделать углубление, влить туда воду, вбить яйца, добавить соль и замесить очень крутое тесто. Разделить тесто на несколько кусков, раскатать пласты не толще 1,5 мм, затем свернуть в виде рулета и нарезать полосками шириной 3-4 мм. Полученную аришту высушить и хранить в сухом месте. В кипящий куриный бульон, сваренный с добавлением лука, моркови и пряностей, засыпать аришту и варить до готовности. Отдельно растереть яичные желтки,
добавить в них лимонный сок, хорошо перемешать. Влить желтки в готовый суп, нагреть его, но не доводить до кипения.
Готовый суп посыпать зеленью, положить ломтик курицы.