Украшение тортов и выпечки

Желе

400 гр сахара 25 гр желатина 0.25 ч.л. эссенции 2 стакана воды кислота лимонная на кончике ч.л. 10 капель красителя.

Марципан

На 450 гр: 225 гр молотого миндаля 115 гр сахара, просеянного 115 гр сахарной пудры, просеянной 1 ст л лимонного сока несколько

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Банановый коктейль

  • банан 3 шт.
  • молоко 1 литр
  • сахар 1 ст. л.


На литр молока (лучше, чтобы жирность была не менее 2 %) необходимо мелко порезать 3 банана (обязательное условие, чтобы они не были переспевшими - это портит вкус).

 

Полученную банановую массу поместить в глубокую посуду и залить молоком, добавить столовую ложку сахара. Все взбивать миксером в течение 5 минут. Употреблять сразу после приготовления, так как банан имеет свойство темнеть, что портит внешний вид коктейля.



Пирог `Зять на пороге`

Тесто:
  • 3 тонких стакана муки
  • 200 г масла
  • 2 тонких стакана кефира.
Начинка:
  • варенье


Раскатать тесто в виде круглой лепешки толщиной 0,8 - 1 см,
навернув на скалку, перенести на смазанный жиром противень,
расправить. На половину лепешки равномерно положить варенье,
закрыть второй половиной лепешки, защепить края так, чтобы пирог приобрел форму полумесяца. Испечь при температуре 220ш.