Безе яблочное

  • 5 больших яблок
  • сахар

Испечь 5 больших яблок, протереть сквозь сито, всыпать полтора стакана мелкого сахара и взбивать пока масса не побелеет и не погустеет так, чтобы ложка стояла. Затем выложить ложкой на противень, покрытый пергаментной бумагой (или в бум. коробочки) и печь, как обычные безешки, до полного высыхания.

рецепт Безе яблочное прислал шеф-повар Михаель


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


`Вспомним молодость`

  • 200 г. сала,
  • 3 ст. ложки уксуса,
  • красный молотый перец,
  • сахар,
  • зеленый лук. 

 



Мороженое соленое сало режем мелкой соломкой и заливаем 3процентным уксусом. Добавляем красного молотого перца (по вкусу) и чутьчуть сахара. Перемешиваем все с мелко нарезанным зеленым луком и оставляем на полчаса, чтобы сало пропиталось маринадом.


Салат гороховый с яблоками

  • 100 г гороха,
  • 2-3 моркови,
  • 2-3 яблока,
  • 1/2 стакана сметаны или майонеза.


Отварить горох и морковь. Вареную морковь и яблоки нарезать мелкими кубиками. Компоненты соединить, посолить и заправить сметаной или майонезом.