Салаты с рыбой

Аппетитные рулетики

тонкий армянский лаваш 1 лист 200 г копченого лосося 100 г плавленого сыра 100 г красной икры 3 стебелька петрушки 1 шт. лайма

Бабушкин салат

картофель вареный - 6 клубней сельдь соленая - 3 филе шпик - 75 г колбаса - 125 г яйцо вареное - 2 шт. яблоки - 2 шт. огурцы

Баже из рыбы

600 г рыбы 150 г очищенных грецких орехов 2-4 зубчика чеснока 2-3 ст. л. винного уксуса красный молотый перец молотые зерна кинзы

Весенний салат из рыбы

300 г жареной рыбы 1-2 свежих огурца 1 пучок редиса (100 г) 100 г зеленого салата 1 стакан майонеза укроп зеленый лук.

Винегрет №3

1 свекла, 2 штуки картофеля, 1 соленый огурец, 1 кислое яблоко, 1-2 сваренных вкрутую яйца, 100 г филе соленой рыбы, 1/2 стакана

     
Еще Салаты с рыбой:    <1234567... 58>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пюре из шпината

  • Шпинат 700 г,
  • лук 1 головка,
  • щепотка соли, 
  • мука 2 ст. ложки,
  • 30 г сливочного масла,
  • молоко 1 стакан,
  • зубок чеснока по вкусу.



Шпинат (700 г) перебрать и промыть в нескольких водах. Вместе с мелко нарубленным луком (1 головка) и щепоткой соли припустить без масла в продолжении нескольких минут, затем пропустить через мясорубку. Муку (2 ст. ложки) спассеровать с маслом (30 г сливочного масла) до светло-желтого цвета, разбавить молоком (1 стакан) и соединить со шпинатом. Оставить на некоторое время на слабом огне при постоянном помешивании, затем долить сок,
образовавшийся при припускании шпината, посыпать молотым черным перцем и, при желании, измельченным зубком чеснока по вкусу.
Подать с яичницей глазуньей, посыпанной молотым красным перцем,
или с кислым молоком.


Суп молочный с картофельными клецками

  • Молоко - 350 г,
  • вода - 110 г,
  • масло сливочное - 5 г,
  • сахар - 5 г;
  • для клецек:
  • картофель вареный - 100 г,
  • масло сливочное - 5 г,
  • мука - 15 г,
  • яйца - 15 г,
  • соль.


Приготовить картофельную массу с добавлением масла, муки, яиц, соли, можно добавить мускатный орех в порошке.
Разделать клецки при помощи двух столовых или десертных ложек, погрузить их в горячее молоко, заправленное солью и сахаром, и варить при очень слабом кипении 5-6 минут.
При подаче в тарелку положить клецки вместе с молоком, в котором они варились, и залить горячим молоком. В суп положить сливочное масло.