• 400 г дрожжевого теста
• 3 соленых анчоуса (кильки)
• 100 г густой томатной пасты
• 100 г сыра типа моцареллы
• 4 небольших очищенных кальмара
• 4 маленьких сердцевины артишока (можно заменить цветной капустой)
• 1 ст. ложка мелких маслин
• оливковое масло
• 1 ст. ложка сушеной душицы
• молотый перец.

Разогреть духовку. Раскатать тесто до толщины 1 см и поместить его в смазанную растительным маслом форму. Сверху размазать томатную пасту. Сполоснуть и обсушить анчоусы.

Разделить их на части, удалив кости. Порезать кружочками кальмаров и дольками - сыр. Разложить все это на пицце,
добавить нарезанные артишоки и маслины. Не солить - достаточно того, что анчоусы сами по себе соленые, однако,
нужно хорошо поперчить. Полить тонкой струйкой оливкового масла и посыпать душицей. Жарить в духовке 30 минут, после чего подавать к столу.

• 200 гр клубничного или любого другого мороженого
• 8 шт большого круглого печенья
• 125 гр шоколада
• посыпка для торта

1. Достать мороженое из морозилки за 10 мин до того, как будете его использовать. Между двумя печеньями положить пару шариков мороженого. Подровнять по краям и положить на противень, накрытый пергаментом. Повторить с оставшимися печеньями и мороженым и поставить в морозилку на 30 мин.

2. Растопить шоколад, поставив миску на кастрюлю с кипящей водой. Дать слегка остыть. Сандвичи опускать в шоколад, так, чтобы шоколадом покрывалась только половина, украшать посыпкой для торта и возвращать на противень.

Подавать немедленно или убрать в морозильную камеру.