Бутерброды, гамбургеры, питты

CROQUE MONSIEUR (бутерброды)

На 4 бутерброда: 8 кусков квадратного белого хлеба 50 гр масла 8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) - можно заменить другим

Австрийский завтрак

8 ломтиков хлеба корейка или грудинка копченые.

Альпийская тайна

8 ломтиков хлеба 300 г творога пучок укропа 1 яйцо 0,5 ст. сметаны 3 зубчика чеснока соль.

Английские сандвичи с огурцами

На 2 порции: 4 куска белого квадратного хлеба 1 огурец, порезанный на тончайшие прозрачные кружочки сливочное масло

Аромат востока

8 ломтиков хлеба 100 г творога 2 ст. л. сметаны 0,5 ст. измельченного мускатного ореха соль перец.

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1234567... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Плов по-ливански

  • 700 гр.риса
  • 500 гр.фарша
  • 100 гр.орехов кедровых (можно заменить фисташками или арахисом, а можно всех вместе)
  • топленое масло 50 грам
  • специи для плова 1 чайная ложка
  • 1 литр воды
  • 1 ст.л. соли


Рис промыть и слегка обжарить в масле, добавить специи и обжаренный фарш, залить водой, в которой развести соль и варить на сильном огне до закипания.

После закипания убавить огонь, добавить орехи и варить до готовности риса под закрытой крышкой.

Подавать с йогуртом.

Приятного аппетита!



Оливки, фаршированные сыром рикотта

  • 100 г крупных черных оливок без косточек
  • 250 г сыра рикотта
  • 2 ст л соуса песто (или больше по вкусу)


Легкие, но симпатичные закуски - вы можете использовать любой мягкий сыр (например, Филадельфия) или творог.

 

1. Смешать песто и рикотту в кухонном комбайне и взбить до образования однородной массы. Переложить смесь в кондитерский мешок с насадкой 5 мм.

2. Срезать маленький кусочек с каждой оливки, чтобы она стояла вертикально. Выдавить сырную смесь внутрь оливок и разложить их красиво на блюде. Подавать слегка охлажденными.