Салат из фасоли с сухариками

Салат из фасоли с сухариками

1 банка консервированной красной фасоли
1-2 пакетика сухариков (например, “Емеля”)
200 гр. сыра
2 соленых огурца (можно свежие)
чеснок
зелень
майонез

Этот салат особенно нравится мужчинам. Даже тем, кто до этого не любил фасоль. Очень рекомендую для вечеринок и праздников, т.к. быстро готовится, необычно и очень вкусно.

 

Смешиваются: фасоль, сухарики, огурцы, порезанные кубиками, тертый сыр, мелко порубленная зелень. Выдавить пару зубиков чеснока и заправить майонезом.

Сухарики должны немного пропитаться, поэтому дать салату постоять полчаса.

Если нет времени, то в начале приготовления на дно салатника высыпать сухарики и сверху посложить фасоль. Пока Вы режете все остальное сухарики размякнут.

рецепт Салат из фасоли с сухариками прислал шеф-повар Владимир Моисеенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Арина 19.11.2012
Салат для тех кто не умеет готовить. Или для тех кто не любит тратиться на нормальные продукты, а хочет из дешевых продуктов собрать на стол. Как можно смешивать углеводистую фасоль с хлебом, "масло масленное". Вы еще туда вермишель добавьте, чтоб вообще вкусняк получился!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кэт 13.01.2013
Не нравится, не ешьте. Вас ни кто не заставляет. Грызите морковку с сельдиреем.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
КатИ 14.11.2014
Ну зачем же прямо туда макароны добавлять?! Из них отдельно салаты делают;)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наиль 16.05.2015
Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Katrina 10.11.2012
Сегодня приготовила салатик. Очень быстро и вкусно.
Еще мы поэкспериментировали и добавили в салат сельдерей. Получилось очень свежо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
яна 12.07.2012
Салат очень вкусный, мой муж всегда его просит сделать
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Таша 25.04.2012
Вообще туда еще кладут жареные грибы...а так говно какое-то написали
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кэт 13.01.2013
Ну почему же сразу говно? Вот я например грибы не люблю)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
КатИ 14.11.2014
Ага, прям без грибов - деньги на ветер! Скажете тоже... можно что хотите добавить хоть грибы, хоть мясо, но можно и не добавлять!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 18.12.2011
Я часто готовлю похожий салат... фасоль + сухарики + чеснок + майонез. 5 минут времени занимает, а гости съедают его еще быстрее =) Очень нравится!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рассольник с копченой грудинкой

  • Мясо - 600 гр,
  • копченая грудинка жирная - 80 гр,
  • 3-4 маринованных огурчика,
  • картофель - 1-2 шт,
  • средняя морковь - 1 шт,
  • лук - 1 шт,
  • томатная паста - 1 ст.л,
  • помидоры или томатный сок,
  • болгарский перец,
  • зелень петрушки,
  • соль,
  • специи по вкусу.


Сварить бульон из свинины или говядины с кореньями. Мясо вынуть из бульона, порезать на кусочки. В кипящий бульон положить нарезанный картофель, проварить минут 10 и положить натертые на мелкой терке огурчики. Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками. Грудинку порезать кубиками и обжарить на сковороде (можно добавить 1 ст.л. растительного масла). Добавить морковь и пассеровать в жире 5 мин, потом положить лук и пассеровать еще минут 5. В конце добавить томатную пасту, можно развести бульоном и слегка протушить зажарку.

 

Я обычно замораживаю на зиму пакеты с измельченными в пюре свежими помидорами,порезанным кусочками болгарским перцем и зеленью. Такую заготовку не размораживая кладу в рассольник, когда картофель почти готов, довожу до кипения и провариваю минут 5. После чего кладу зажарку.

Если готовить со свежими овощами, то болгарский перец (если взять разного цвета: красный. желтый, зеленый, получится очень красивый суп) порезать кубиками и пассеровать с луком и морковью до мягкости как указано выше. Когда картофель дойдет до полуготовности, положить томатный сок или измельченные помидоры (предварительно обдать кипятком и снять кожицу), измельченное мясо и прокипятить 5-7 минут. Потом положить зажарку, нарезанную зелень петрушки, соль специи накрыть крышкой и кипятить еще 2-3 мин.



Пудинг из блинчиков с крыжовником

  • Яйцо 4 шт,
  • соль 1 чайная ложка,
  • молоко 3 стакана.
  • Для компота:
  • крыжовник незрелый 600 г,
  • сахар 1 1/2 стакана,
  • вода 3 стакана.
  • Для блинчиков:
  • яйцо 3 шт,
  • соль 1 чайная ложка,
  • молоко 1 1/2 стакана,
  • мука 1 стакан,
  • вода 1 1/2 стакана.


Крыжовник очистить, промыть, залить кипятком и оставить настаиваться под крышкой в течение 30-40 мин. Сварить сироп из стакана сахара и стакана воды, положить в него ягоды крыжовника и варить их до размягчения, затем охладить. Испечь тонкие блинчики .
На каждый блинчик положить ягоды крыжовника и завернуть его “конвертиком”. Блинчики сложить в глубокую, смазанную маслом форму. Смешать 4 яйца с солью и хорошо взбить. Разбавить тремя стаканами молока и этой смесью залить блинчики. Форму поставить в разогретую духовку и запечь до загустения яичной массы. Если компот из крыжовника окажется жидковат, в него следует добавить 1 чайную ложку картофельного крахмала.