Блины на кефире

Блины на кефире

  • 1 литр кефира
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • мука
  • 1 ч.л. соды
  • подсолнечное масло
  • сливочное масло

Только сегодня утром готовила мужу на завтрак. Был очень доволен

 

Смешать кефир, яйца и соль. Постоянно помешивая, подогреть на плите так, чтобы палец терпел. Добавить муки, как на тесто для оладьев. В стакане кипятка развести соду и влить в тесто. Перемешать. Добавить 3-4 ст. л. подсолнечного масла. Тесто готово. Выпекать на растительном масле (хотя мне больше нравится смазывать сковороду салом, как я и поступила сегодня). Горячие помазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

рецепт Блины на кефире прислал шеф-повар Gerda


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Nelli 24.01.2018
Классный рецепт. Завтра буду делать)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
yano4ka.ua 23.01.2013
Спасибо за рецепт!) сегодня побалую своих домашних блинчиками со сгущенкой!)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Хелен 28.12.2012
Никогда не получались у меня блины. но эти блины-просто загляденье! И очень, очень вкусные!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталья 17.10.2012
Пользуюсь вашим рецептом уже около года, всем очень нравится, даже тем кто любит блины на молоке. Потеряла рецепт, вот снова нашла. О, интренет!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Фотима 05.10.2012
Спасибо огромное за рецепт!!!!!!очень вкусные и тоненькие блинчики!!!!ажурные.красивые,а самое главное-легки в приготовлении!!!только я добавила немного сахара,т.к.детям сладких захотелось.еще раз спасибо и желаю удачи на новых поприщах!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Веруня 23.08.2012
Очень вкусные блинчики!!! И тоненькие
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Alissa 11.08.2012
Spasibo bol'shoe! nakonec-to ya nauchilas' delat' bliny!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Alita 19.04.2012
Спасибо за рецепт! Блинчики просто супер! Действительно нежнее ничего не ела! Муж и гости были в восторге!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
таня 14.03.2012
Вкусненько, очень
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ул.. 20.02.2012
Это самые лучшие блины которые я пробывала ни в одном ресторане ни в гостях никогда не ела вкуснее Спасибо за рецепт!!!!
{Написать ответ}
Купить кожаный рюкзак на сайте http://sacvoyage.by по доступным ценам.

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лобуц (Салат)

  • фасоль красная 80
  • лук репчатый 25
  • масло растительное 15
  • уксус (3%) 15
  • специи
  • зелень
  • соль


Фасоль отваривают, посыпают солью, перцем, оформляют кольцами репчатого лука, веточками зелени и поливают растительным маслом и уксусом.


Суп с пельменями

  • Куриный бульон 2 л
  • Лук 2 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Шпинат 500 г
  • Пельмени


Лук и помидоры нарезать кубиками. В масле сначала спассеровать лук, а затем добавить к нему помидоры. В кипящий бульон отпускаем нарезанный шпинат, доводим до кипения. Затем выкладываем помидоры с луко, опять доводим до кипения. Кладем специи, солим, перчим по вкусу и отпускаем пельмени ( по 5-6 шт на порцию). Когда пельмень всплывут варим еще минут 5-7. При подаче можно заправить уксусом или сметаной.