Салаты из зелени

4-х слойный салат из репчатого лука

1 крупная луковица 1 крупное красное яблоко 1 яйцо сыр майонез

Абурак чапа - свекольная ботва с орехом

На 1 кг свекольной ботвы берется 125 г грецких орехов, репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 3 - 4 дольки, зелень кинзы - 8 - 10

Апельсиновый салат с крессом и козьим сыром

На 4 порции: 2 апельсина 100 г кресс-салата 125 г порезанного козьего сыра 1 ст л оливкового масла 2 куска хлеба из непросеянной

Ахуацчапа - крапива с орехом

крапива - 1 кг грецкие орехи - 125 г репчатый лук - 1 - 2 головки или зеленый лук - 1 пучок зелень киндзы - 5 - 6 веточек укропа и

Белковый салат

1 кочан салата 2-3 редиски 1 помидор 1 яйцо 100 г творога 1 огурец лук зеленный 1-2 зубка чеснока 1 лимон или 100 г сметаны

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулет из рыбы в молоке

  • Рыба - 65 г,
  • молоко - 20 г,
  • яйцо,
  • лук - 14 г,
  • мука для соуса - 5 г,
  • сок лимонный - несколько капель,
  • масло сливочное - 10 г,
  • молоко - 150 г.


Филе из рыбы пропустить через мясорубку два раза, добавить перец, соль, яйцо, хорошо размешать.
Придать форму рулета, завернуть в пергаментную бумагу, положить в кипящее молоко, варить до полной готовности. Из молока приготовить соус с добавлением лимонной кислоты.
Подавать с отварным картофелем, украсив веточкой зелени.


Креветки с чесноком и чили

На 6-8 порций:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 2 красных чили, очищенных от семян и мелко порезанных
  • 500 гр крупных креветок, очищенных
  • свежевыдавленный лимонный сок
  • кориандр для украшения


Gambas al ajolo - готовится невероятно просто, острые чесночные креветки, которые всем всегда нравятся.

 

1. Накалить масло в сковороде или в огнеупорной керамической форме. Добавить чеснок и чили, перемешать, затем добавить креветки.

2. Когда креветки потемнеют и будут полностью готовы - это должно произойти довольно быстро, если сковорода достаточно нагрета - побрызгать креветки лимонным соком и и переложить на блюдо. Посыпать кориандром и сразу же подавать.