Пунши, глинтвейны, крюшоны

Апельсиновый глинтвейн с корицей

На 6 больших стаканов: 750 мл крепкого красного вина 400 мл сока из красных апельсинов 2 палочки корицы 125 г коричневого сахара

Безалкогольный пунш

На 6-8 порций: 300 гр сахара 150 мл крепкого черного чая 250 мл лимонного сока 350 гр апельсинового сока 227 гр консервированного

Винно-шоколадный пунш

0.25 л. воды 100 гр. сахара 30 гр. какао порошка 1 бутылка красного столового вина 1яйцо 2 рюмки коньяка

Вино с пряностями

На 6 порций: 750 мл красного вина 50 г сахара 4 шт гвоздики 1 маленький апельсин 1 маленькая палочка корицы 1 маленький

Вишневый пунш

Ром 0,5 л, вишневая настойка 250 мл коньяк 250 мл 1 ст.л. тертого имбиря, сахарный сироп 100 мл, сок 6 лимон, тертый мускатный орех,

     
Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:    <1234567... 29>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Ризотто с курицей, лимоном и салатом-рокет

  • 1,2 л куриного или овощного бульона
  • 3 куриных грудки
  • 75 гр масла
  • 1 луковица
  • 250 гр риса ризотто
  • 100 мл белого сухого вина
  • 25 гр салата рокет
  • цедра одного лимона
  • 60 гр сыра пармезан
  • соль
  • перец


Довести бульон до кипения и добавить курицу. В то же время разогреть 50 гр масла в большой кастрюле, добавить лук и тушить до золотистого цвета, помешивая. Добавить рис, хорошенько перемешать и тушить около 2 минут. Добавить вино, перемешать и оставить до полного впитывания жидкости. Затем постепенно добавлять бульон. Затем (приблизительно спустя 15 минут) вытащить куриные грудки, и порубив их на мелкие кусочки, добавить в ризотто. Продолжаем готовить ризотто еще около 18-20 минут.

 

Добавляем салат, лимонную цедру, сыр, оставшееся масло и специи. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.



Столовый хрен

  • 150г корня хрена
  • 20г 9% уксуса
  • 2г сахара
  • 2г соли


Корень хрена очистить, промыть холодной водой, натереть на мелкой терке, положить в стеклянную или фарфоровую посуду,
заправить уксусом, сахаром, солью, хорошо размешать, посуду плотно закрыть, дать постоять 2-3 часа. Хранить в холодильнике.