Выпечка

 

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


Ветчина с апельсином и дыней

На 2 порции:
  • 1 апельсин, очищенный от кожуры и пленок
  • 1/2 маленькой дыни, очищенной от семечек
  • 60 гр пармской ветчины, тонко нарезанной
  • 6 шт черных маслин
  • 1 ст л хереса (шерри)
  • 1 ч л жидкого меда
  • 1 ст л апельсинового сока
  • свежая мята


1. Порезать апельсин на аккуратные сегменты. Порезать дыню на 6 долек, срезать кожуру и порезать каждую дольку пополам.

 

2. Разложить дыню и апельсин на двух тарелках с пармской ветчиной, посыпать сверху оливками.

3. Смешать херес, мед и апельсиновый сок. Порезать листья мяты, добавить в заправку. Украсить веточками мяты.



Курица в собственном соку

  • банка пол-литровая 1 шт.
  • куриный окорочок среднего размера 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика 
  • уксус 1 ст. л. 
  • соль по вкусу 
  • перец по вкусу 
  • специи по вкусу


Взять курицу (или несколько куриных ножек), порезать на небольшие кусочки. Раздавить 1-2 дольки чеснока, размешать эту кашицу с ложкой уксуса и натереть этим курятину. Посолить, поперчить,сложить кусочки курятины в пол-литровую банку, накрыть металлической крышкой и поместить в холодную духовку.
Обычно процесс приготовления занимает 30-45 минут на небольшом огне.