Десерты, муссы, кремы, желе

AFFOGATO

мороженое кофе

COUPE D’AMOUR

6 маракуйи 2 ст.л. абрикосового джема пару капель бальзамического уксуса 250 гр взбитых сливок 1 коробка клубничного

SANGSTER’S крем-брюле

5 яичных желтков 2/3 чашки сахарного песка 400 мл молока 100 мл Sangster’s Rum Cream (можно заменить на Irish Cream или что-нибудь в этом

Абрикосово-апельсиновый пудинг

На 6 порций: Для соуса: 90 мл (6 ст л) абрикосового джема цедра и сок 1 апельсина Для бисквита: 225 г сливочного масла 4 яйца,

Абрикосовое пюре со взбитыми сливками

На 1 порцию: абрикосы 100 г или курага 40 г, сахар 2 чайные ложки, сливки 2 столовые ложки или яичный белок 1/2 шт.

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1234567... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Праздничные королевские коктейли

На 8 порций:
  • 50 мл сахара
  • 125 мл кампари
  • 225 мл джина
  • 300 мл яблочного сока
  • 450 мл апельсинового сока
  • лимонад


Сделать сахарный сироп (его можно сделать за неделю до праздника):
Пересыпать сахар в мерный кувшин, чтобы он доходил до отметки 50 мл, залить 50 мл кипятка и перемешать. Охладить и держать в прохладном месте.

 

За 8 часов до праздника в кувшине соединить 125 мл кампари, 225 мл джина, 300 мл яблочного сока, 450 мл апельсинового сока и сахарный сироп.

Наполнить 8 высоких бокалов льдом. Разлить по бокалам коктейль и долить сверху лимонадом. Украсить кусочками апельсина и лимона и вишенкой.

Можно заморозить по малинке в подносах для льда и тоже использовать в напитках.



Арахисовое песочное печенье

На 10 шт:
  • 225 г обычной муки
  • 115 г сахара
  • 55 г однородного арахисового масла
  • 115 г сливочного масла, порезанного кубиками


Очень вкусное и необычное печенье.

 

1. Разогреть духовку до 150 гр С. Просеять муку в миску, добавить сахар, арахисовое масло и сливочное масло.

2. Растереть кончиками пальцев, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Замесить все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.

3. Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 20 см и проложить пергаментом. Переложить тесто в форму и утрамбовать обратной стороной ложки. Проколоть сверху вилкой и запекать 45-50 минут.

4. Пока теплое, начертить на поверхности 10 треугольников. Дать остыть в форме.

5. Когда остынет, порезать на 10 кусков и посыпать сахаром.

Смотрите также

Арахисовое масло

На заметку

Если вы хотите сделать песочные “пальчики”, используйте квадратную форму со стороной 18 см.