Контакты

Ваше имя
Ваш e-mail для ответа
Текст сообщения
 

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Креветки на барбекю с чили и папайей

На 2-4 порции:
  • 16 крупных сырых креветок без головы в панцирях

 

Для маринада:

  • 1 маленький красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • тертая цедра и сок 1 лайма

Для салата с папайей:

  • 1 маленькая папайя (около 400 г), очищенная и порезанная на маленькие кубики
  • треть длинного огурца, порезанного на маленькие кубики
  • свежие листья мяты (около 4 веточек), порезанные
  • 1 маленький красный чили, очищенный от семян и млеко порезанный
  • сок 1 лайма
  • дольки лайма


Используйте креветки в панцирях, чтобы сохранить весь сок внутри.

 

1. Надеть креветки на деревянные шампуры и положить в большое плоское блюдо. Смешать все ингредиенты для маринада с солью и перцем и полить креветками. Оставить как минимум на 30 минут, поворачивая.

2. Зажечь барбекю и подготовить салат, смешав все ингредиенты для салата, кроме сока лайма, в салатнице. Приправить по вкусу.

3. Достать креветки из маринада и готовить на барбекю 8 минутм часто поворачивая. Подавать с салатом из папайи, с соком лайма и дольками лайма.



Щи фермерские

  • Половина кочана свежей белокочанной капусты,
  • 2 моркови,
  • 3 картофелины,
  • 0.5 ст сваренного саго,
  • 1-2 ст л сливочного масла или 0.5 ст сметаны,
  • зелень.


Суп рекомендуется поклонникам вегетарианской кухни.
Нарезанную капусту, картофель, морковь положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Добавить отдельно сваренное саго, масло или сметану, прогреть, не допуская кипения.
Подать к столу, посыпав рубленной зеленью петрушки или укропа.