Супы с мясом и птицей

Айнтопф из баранины с овощами

500 г баранины подсолнечное масло 2 л воды соль перец 500 г картофеля 375 г помидоров 1 чашка вареного молодого горошка 1 чашка

Айнтопф из капусты по-швабски

500 г белокочанной капусты 750 г картофеля 300 г грибов 50 г шпика 30 г муки около 1/2 л бульона или воды соль красный молотый

айнтопф из кислой капусты укермюнде

400 г кислой капусты 200 г свинины 100 г шпика 1 маленькая польская колбаска 1 1/4 л воды 4-6 картофелин, 1 морковка 1 корень

Айнтопф из лапши с брюссельской капустой

400 г лапши 20 г подсолнечного масла или жира (только не сливочное масло или маргарин) 1 1/8 л воды соль 1 1/2 л бульона с кусочками

Айнтопф пихельштайн

500 г свинины, 50 г маргарина, 300 г моркови, 200 г сельдерея, 2 стебля лука-порея, 350 г зеленой фасоли, 500 г картофеля, 3/8 л бульона

     
Еще Супы с мясом и птицей:    <1234567... 68>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

  • творог 1 кг
  • муки 1,5 кг
  • соль щепотка
  • сахар 3 ст.л.
  • разрыхлитель теста 1 пачка
  • ванилин 1 пачка
  • растительное масло 2 стакана
  • сахарную пудру
  • яиц 5шт



Творог смешать с мукой, добавить соль, ванилин, сахар, яйца и все перемешать. Затем поставить на огонь кастрюлю налить масло и как закипит, скатать шарики и опустить их в масло. Жарить до золотой корочки. Вытащить и обсыпать сахарной пудрой.
Кушайте на здоровье!!!


Запеканка из курицы

  • 200 г отварного куриного мяса, 
  • 6-7 картофелин, 
  • 50 г масла, 
  • соль, 
  • перец, 
  • 3/4 стакана молока, 
  • 1 стакан вареной фасоли (зерновой) или кукурузы, 
  • 2 белка, 
  • 1 стакан тертого сыра


Приготовить картофельное пюре из картошки, соли, молока и масла. Выложить в глубокую кастрюлю, а сверху - слой нарезанного куриного мяса, фасоли (кукурузы). Смазать взбитыми белками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке до румяной корочки. Подать горячей. Мне очень нравится подавать со сметаной, очень вкусно.