Супы с мясом и птицей
500 г баранины подсолнечное масло 2 л воды соль перец 500 г картофеля 375 г помидоров 1 чашка вареного молодого горошка 1 чашка
500 г белокочанной капусты 750 г картофеля 300 г грибов 50 г шпика 30 г муки около 1/2 л бульона или воды соль красный молотый
400 г кислой капусты 200 г свинины 100 г шпика 1 маленькая польская колбаска 1 1/4 л воды 4-6 картофелин, 1 морковка 1 корень
400 г лапши 20 г подсолнечного масла или жира (только не сливочное масло или маргарин) 1 1/8 л воды соль 1 1/2 л бульона с кусочками
500 г свинины, 50 г маргарина, 300 г моркови, 200 г сельдерея, 2 стебля лука-порея, 350 г зеленой фасоли, 500 г картофеля, 3/8 л бульона
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Студень свиной
- 4 свиные ноги,уши и часть мякоти головы
- 1 бутылка сухого белого вина
- 1 ст л уксуса
- 2 лавровых листа
- 10 горошин перца
- 1 лимон
- 1/2 ст изюма
- соль
- перец
Свинину опалить, зачистить, варить в воде 15 мин, остудить в холодной воде, переложить в другую посуду, влить вино, уксус и воду (2 л на 1 кг мяса). Варить на слабом огне около 3х часов. За час до готовности добавить специи, соль. Мякоть и хрящи измельчить, выложить в форму на тонкие ломтики лимона без косточек, распаренный изюм, осторожно влить процеженный бульон и остудить.
Салат из цыпленка
- 1 цыпленок,
- 2 луковицы,
- 4 яйца,
- маринованные огурцы,
- маринованные грибы,
- 2 картофелины,
- майонез.
Салат нарезать в салатницу слоями:
1. Мелко порезать очищенную от костей и кожи курицу.
2. Тонко нарезать лук кружочками.
3. Залить слой майонезом.
4. Кружочками нарезать яйца.
5. Маринованные грибы.
6. Залить слой майонезом.
7. Кружочками нарезать отварной картофель.
8. Нарезать очищенные маринованные огурцы кружочками.
9. Залить слой майонезом.
10. Слой нарезанного цыпленка.
11. Залить слой майонезом.