Очень вкусный салатик

300гр.креветки,
100гр. маслины,
50гр.рис,
2шт.соленый огурец,
5шт.яйца отварные,
майонез,
корзиночки из слоеного теста

Рис, креветки и яйца отварить и порезать, маслины порезать колечками, огурец тонкой соломкой, все смешать, заправить майонезом
Если есть, можно добавить мидии.
Уложить в корзиночки. (Их можно купить в магазине или испечь самим, да и без них тоже очень вкусно).

рецепт Очень вкусный салатик прислал шеф-повар NATALI


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Антонина 06.11.2016
Спасибо! Салатик прям по мне)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
000sterva000 06.12.2011
а как приготовить корзиночки из слоеного теста???пыталась пыталась,а ни чего не выходит((((они вместо корзиночек превращаются в слоеные булочки=((подскажите пожалуйста,как их правильно приготовить...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +5  
Вася 07.12.2011
Реально - режешь тесто на квадратики и посередине прорезаешь полосочку, но не до дна. Когда квадратики испекутся, в центре их надо продавить пальцем, приминая выемку для начинки. А еще тут корзиночки из подсоленного песочного теста подходят.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светик 26.06.2010
Надо попробывать,хоть не люблю креветки(не прониклась пока)а чем их можно заменить или какие лучше купить что бы понравились?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 28.06.2010
Можно креветки заменить крабовым мясом,а готовить лучше из тигровых креветок.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Viktoriya 10.06.2010
А я ГИА по русскому на 3 написала...(а рецептик классный!!!)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
инуська 07.06.2010
а чем можно заменить креветки7
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оля 10.05.2008
А я в такой салатик добавляю мидии, но не добавляю рис. Без него вкуснее.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светик 22.06.2009
Вообще кому как...
Многим нравится рис, а многим нет!
Я не готовила, и считаю, что креветки тут не к чему....
(= моё мнение =)

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 27.07.2009
Креветки добавляют определенный вкус, без них в общем-то ничего особенного. Как вариант, креветки можно заменить крабовыми палочками - вкус конечно будет немного другой, но тоже неплохо.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кичари из лущеного маша

На 4-5 порций:
  • 1 стакан лущеного маша;
  • 1 стакан риса (лучше басмати);
  • 1 ст л очищенного имбиря;
  • 2 ст л неподслащенной кокосовой стружки;
  • 1 горсть свежей кинзы;
  • 1/2 и 6 стаканов воды;
  • 1 ст л гхи (топленое масло, можно растительное);
  • 4 см палочки корицы;
  • 5 стручков кардамона;
  • 5 шт гвоздики;
  • 10 горошин черного перца;
  • 3 лавровых листа;
  • 1/4 ч л куркумы;
  • соль


Вкусное и сытное блюдо, помогает востановмть силы во время болезни. Подавать с лепешками, хлебом.

 

1. Промыть маш и рис. Замочить их на несколько часов (так они лучше перевариваются).

2. Измельчить в блендере имбирь, кокосовую стружку, кинзу с 1/2 стакана воды до состояния жидкой кашицы.

3. В большой кастрюле растопите масло и обжарьте в нем специи на среднем огне до появления аромата. Добавьте содержимое блендера, куркуму и соль. Пассеруйте.

4. Добавить маш, рис, воду и перемешайте.

5. Довести до кипения и варить сначала 5 минут, а потом приоткрыв крышку и уменьшив огонь до минимума еще 25-30 минут.



Бутерброд с баклажаном и моцареллой

На 4 порции:
  • 1 небольшой баклажан (примерно 600 г), нарезанный на кружочки толщиной 5мм
  • 60 мл оливкового или растительного масла
  • 225 г итальянского хлеба
  • 225 г моцареллы
  • 1 ч. ложка сухого орегано
  • 1/4 ч. ложки сухих кусочков перца чили
  • 1/4 ч л соли
  • 8 сушеных помидоров в масле
  • 1 небольшой пучок базилика


Эти бутерброды впервые появились на шведском столе. Замечательная особенность бутербродов - неограниченная возможность изобретать и менять начинку. Их можно подавать как основное блюдо с мясом и грибами, нежными баклажанами и моиареллой, и классическим сочетанием копченого лосося и укропа.

 

1. Нагрейте гриль. Положите кружочки баклажана на решетку. Половиной порции масла смажьте баклажаны с двух сторон. Жарьте баклажаны в филе с двух сторон минут 10-12.

2. Отрежьте по диагонали торцы батона (оставьте их для другого блюда). Нарежьте оставшийся хлеб по диагонали нa 8 кусков. Toнко нарежьте моцареллу В небольшой миске смешайте вилкой орегано, чили, соль и оставшееся масло. Смажьте хлеб смесью из трав. Сверху положите жареные баклажаны, кусочки моцареллы и сушеные помидоры. Просуньте листья базилика между кусочками моцареллы.

Быстрые начинки

На большой вечеринке можно подать огромное разнообразие открытых бутербродов. Испробуйте некоторые варианты:
1. Креветки на майонезе с укропом
2. Жареный сыр (фонтина, чеддер) на кружочках помидора или ломтиках маринованного огурца
3. Кусочки поджаренного бекона на гуакамоле
4. Сардины, мелко нарубленные красный лук и петрушки на майонезе, смешанном с зернистой горчицей
5. Пармская ветчина и нарезанный тонкими ломтиками инжир на твороге
6. Кусочки груши и сыра стилтон на слое кресс-салата.