Английская кухня

Hash Browns (картофельные оладья)

4 средние картофелины (натереть на тёрке) 2 яйца 1 мелкая луковица (очень мелко нарезанная) 1 чайная ложка соли пол-ложки

Арбротская копченая пикша

арботская пикша масло растительное черный перец соль

Вареная баранина с клецками и соусом из каперсов

Мякоть баранины 1,5 кг Соль 1 ч. л Морковь 4 шт Лук 3 шт Перловая крупа 3 ст. л Рубленая петрушка Клецки: Мука 120 г Сало 60

Ветчина в кленовом сиропе

копчённая ветчина сидр кленовый сироп гвоздика

Голубиный паштет

Голубь 1 шт Грудинка свиная 220 г Бекон 110 г Свиная печенка 220 г Ягоды можжевельника 6 шт Перец горошком 6 шт Лук 1 шт

     
Еще Английская кухня:    <1234567... 9>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Эротический холодник

  • 0, 75 кваса,
  • 0, 75 воды,
  • 400 г свеклы,
  • 2 огурца,
  • 2 яйца,
  • 100 г зеленого лука,
  • сметаны,
  • укроп,
  • соль.


Хлебный или свекольный квас развести кипяченой водой, положить нашинкованную соломкой вареную свеклу, свежие огурцы, мелко нарубленный укроп, зеленый лук и посолить. В холодильник добавить сметану и половинки сваренных вкрутую яиц.


Рыба, запеченная с грибами и яйцом

  • филе рыбы
  • репчатый лук
  • яйца вареные
  • грибы
  • сливки
  • майонез
  • сыр


Блюдо получается очень нежное и сочное. Подавать лучше с картофельным пюре.

Все ингредиенты берутся в зависимости от размера сковороды

 

1. Филе рыбы порезать, поперчить, посолить и положить на дно глубокой (толстостенной) сковороды.

2. репчатый лук порезпть кольцами и положить на рыбу.

3. Яйца варенные порезать кольцами, положить на лук и немного посолить.

4. Положить грибы.

5. Смешать сливки и майонез, примерно в равных пропорциях. Заливаем получившейся смесью. Сверху все посыпать сыром. Запекать в духовке до готовности.