Видео рецепты

Бегемотики из сосисок, детский рецепт

сосиски картофель соль масло сливочное зелень петрушки или укропа гвоздика кукуруза и горошек консервированные

Веселые осминожки, детский рецепт

сосиски морковь помидор огурец кукуруза горошек зеленый консервированный гвоздика

Ризотто с морепродуктами

Лук 50 грамм, долька чеснока, рис 150 грамм, вино белое 100 грамм, коктейль из морепродуктов 150 грамм, оливковое масло 50

Салат из зелени с фуа гра

30 г микса салатов 1 стейк гусиной печени фуа гра 30 г клубники 30 г зеленого винограда 5 г выпаренного бальзамического

Сосисочные улитки, детский рецепт.

сосиски яйца молоко хлебные палочки или соломка (соленая) соль зелень Морковь, огурец, маслины, кукуруза и горошек

     
Еще Видео рецепты:    <12>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные крылышки с медом и чили

  • 12 крупных куриных крылышек
  • 60 мл соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 2 ч л тертого свежего имбиря
  • 1 ч л сахара
  • 2 ч л сухого хереса
  • 2 ст л арахисового масла
  • 1 ст л меда
  • 2 ч л соуса чили


Отрезать у каждого крылышка кончик и порезать пополам в суставе. Держа каждый кусок за узкое место, подрезать мясо вокруг косточки и отодвинуть его к широкому концу. Один из двух частей крылышка состоит из двух косточек, маленькую тоненькую косточку нужно достать и выбросить.

 

Стянуть мясо и кожу вниз к краю косточки так, чтобы каждый кусок напоминал мини куриную ножку.

Смешать кусочки курицы с остальными ингредиентами в большой миске, накрыть и поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.

Нагреть масло в большой сковороде и готовить курицу вместе с соусом в течение 15 мин почти до готовности. Открыть и тушить, помешивая, в течение 10 мин до готовности курицы. Подавать холодными или горячими.



Курица фу-юнг

На 4 порции:
  • 175 гр  куриного филе
  • 1/2 ч л соли
  • перец
  • 3 яйца
  • 1 ст л рисового вина или сухого хереса
  • 1 ст л картофельного крахмала
  • 1/2 ст л мелко нарезанных перьев зеленого лука
  • 3 ст л растительного масла
  • 125 гр зеленого горошка
  • 1 ст л светлого соевого соуса
  • несколько капель кунжутного масла


Это блюдо часто называют омлетом, хотя в фу-юнг (”лепестки белого лотуса”) часто используются только яичные белки, чтобы получилось более нежное блюдо.

 

1. Нарезать куриное филе очень тоненькими и маленькими кусочками. Положить в низкую посуду.

2. В маленькой миске взбить 1/2 ч л соли, перец, рисовое вино или херес и крахмал. Залить смесью курицу и качественно обвалять в ней кусочки. В другой миске взбить яйца с щепоткой соли и зеленым луком.

3. Разогреть растительное масло в разогретой вок (сковороде), добавить курицу и обжаривать 1 мин, следя, чтобы кусочки не склеивались.

4. Залить курицу взбитыми яйцами, слегка помешать, пока они не схватятся. Не мешайте слишком сильно, иначе яйца перемешаются с маслом. Добавить горошек, соевый соус и соль по вкусу, перемешать. Переложить на подогретые тарелки, побрызгать кунжутным маслом и подавать.