Рецепты для СВЧ

Азу по-татарски из говядины

800 г мяса 80 г жира 3-4 свежих помидора 250 г бульона 1 ст ложка муки 1-2 луковицы 9 горошин черного перца 3-4 дольки чеснока 10-12

Баклажаны тушеные

500 г баклажанов 2 луковицы 2 помидора 2 сладких перца 1/2 стакана сметаны соль.

Бараний бок с кашей

1-1,5 кг баранины с ребрами, 1 стакан гречневой крупы, 1,5-2 стакана воды, 5 луковиц, 200 г топленого масла, соль по вкусу.

Баранина в белом соусе

800 г мяса баранины, 1 стакан белого соуса, 50 г сливочного масла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 луковицы, зелень, соль по

Баранина `Легенда`

800 г баранины, 1 морковь, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Для соуса: 100 г изюма, 100 г очищенных орехов, 1 ст. ложка

Еще Рецепты для СВЧ: <12 3 4 5 6 7... 21 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 ст л мягкого оливкового масла
2 луковицы-шалот, мелко порезанные
1 зубчик чеснока, мелко порезанного
маленький кусок имбиря, очищенного и мелко порезанного
1 красный чили, очищенного от семечек и мелко порезанного
300 мл сухого белого вина или сухого сидра
1 кг свежих живых мидий (тщательно промытых и очищенных)
1 ч л кукурузной муки
3 ст л порезанного кориандра
хрустящий хлеб

1. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить шалот и готовить 3-4 минуты до мягкости. Добавить чеснок, имбирь и чили, готовить несколько минут.

2. Влить вино или сидр и довести до кипения.

3. Добавить мидии, накрыть и готовить на большом огне 3-4 минуты, встряхивая кастрюлю периодически, пока мидии не откроются. Выбросите все, что останутся закрытыми.

4. Переложить мидии в большую миску, сохранив соки. Смешать кукурузную муку с 2 ч л холодной воды, смешать с соками в кастрюле. Вернуть на огонь и готовить, помешивая, пока слегка не загустеет. Добавить кориандр и полить соусом мидии. Подавать со свежим хлебом.

Лимонный десерт

3 яйца,
75 г масла,
225 г сахара,
цедра лимона.

С двух лимонов стереть цедру и выдавить сок. 3 яйца взбить на паровой бане (над миской с горячей водой). Смешать яйца, цедру, сок, добавить 75 г масла и 225 г сахара. Варить на медленном огне до загустения, (как варенье густота), разлить по формочкам. Можно хранить три недели в холодильнике.

Вход на сайт

Рецепты для СВЧ

Самое вкусное

Комментарии

Мидии с луком по-восточному

Лимонный десерт