Итальянская кухня

Апельсиновая кожура в сахаре по-итальянски

апельсиновая кожура сахарный сироп шоколад.

Баклажаны, маринованные с сыром

1 кг баклажан 200 г сыра 1 шт. лимон 1 пучок базалика 1 головка чеснока соль перец растительное масло

Баранина в укропном соусе

Баранина 500 г Черный перец 3-2 горошины Лавровый лист 1 шт Соль 1 ч. л Соус: Масло 30 г Мясной бульон 1/4 л Мука 30 г Уксус 1

Баранина молодая с рисом по-крестьянски

баранина 1 кг рис 1,5 стакана бульон 3 стакана перец черный молотый лавровый лист мята зелень петрушки соль

Баранина с черносливом и миндалем

баранина молодая 1,2 кг лук репчатый 4 шт лимоны 2 шт масло оливковое 0,5 стакана мука 4 cm. ложки чернослив 300 г миндаль 0,75

     
Еще Итальянская кухня:    <1234567... 28>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Сочни с овсяной кашей

  • Для сочней:
  • мука 40 г,
  • молоко 100 г,
  • яйцо 1/4 шт.,
  • сахар 3 г,
  • масло сливочное 20 г,
  • соль.
  • Для начинки:
  • каша овсяная 100 (Крупа 25) г,
  • яйцо 1 шт.,
  • сметана 30 г.

 



Овсяную крупу перебирают, промывают несколько раз в теплой воде и варят густую кашу на воде. Затем добавляют сливочное масло и рубленые яйца, массу укладывают на обжаренные сочни (Блинчики), складывают их пополам и обжаривают. Подают со сметаной.


Каша к завтраку с апельсином

  • 2 больших апельсина,
  • 1,3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления,
  • 2 стакана молока,
  • 0,3 стакана изюма без косточек,
  • 1 ст.л. прозрачного меда. 

 



Ваш ребенок опять закапризничал и оттолкнул тарелку с овсянкой?
А может быть, овсянка ему уже надоела? Но ведь полезно. Как быть? Очень просто - приготовить вкуснейшую овсянку с апельсином лдя всей семьи. Не думаю, что теперь малыш откажется. Апельсины помыть. Один ошпарить кипятком и натереть цедру этого апельсина на мелкой терке, выдавить из него сок.
Очистить другой апельсин, разделить его на дольки и отложить. В кастрюлю положить тертую цедру, апельсиновый сок, овсяные хлопья и молоко, постоянно помешивая, довести до кипения на медленном огне и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить изюм и мед. Разложить в 4 глубоких сервировочных блюдца, украсить каждую порцию кусочками апельсина и сразу же подать к столу.