Веселые осминожки, детский рецепт

Веселые осминожки, детский рецепт

  • сосиски
  • морковь
  • помидор 
  • огурец 
  • кукуруза 
  • горошек зеленый консервированный 
  • гвоздика

Отличный завтрак для детей в выходной день.

Надрезаем сосиски на 8 частей не до конца. Ставим воду  и доводим до кипения, кладем в нее наши сосиски и варим 3-5 минут (до расскрывания).

Затем украшаем наших осминожек, как позволяет ваша фантазия.

Приятного аппетита!!!!!

рецепт Веселые осминожки, детский рецепт прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из моркови и маринованного лука

Сырая морковь и репчатый лук (только белый!),
2 зубчика чеснока,
столовый уксус,
хмели-сунели,
молотый красный перец,
майонез,
соль.

Лук и морковь берутся в пропорции один к одному. Морковь нужна сладкая и сочная, но не советую использовать молодую, у нее слишком нежная консистенция для этого салата.

 

Лук нарезать полукольцами, толщиной не менее 3-4 мм. Это очень сильно будет влиять на конечный результат. Сложить лук в миску, залить уксусом, чтобы он полностью его закрывал. Добавить туда же крутой кипяток (примерно столько же, сколько и уксуса, даже можно немного меньше.) Сверху закрыть крышкой, оставить минут на 20-30.

Тем временем почистить потереть и морковь. Лук откинуть на дуршлаг, и сразу же промыть холодной водой, до тех пор, пока он полностью не остынет. Дать воде стечь и смешать с морковью. Выдавить чеснок, добавить специи. Самое важное - положить хмели-сунели. Проверено опытным путем - они в этот салат просто идеально подходят. Посолить, добовать майонез по вкусу.

Очень простой салат, но результат потрясающий. При условии, что правильно замаринуете лук. Мои друзья всегда просят его приготовить.

Сочетается как гарнир практически со всем. А закуска к водке, просто отличная!!!!



Жареная маринованная тыква с сельдереем

На 6-8 порций:
  • 500 г тыквы с желтой мякотью
  • 500 г корня сельдерея
  • простая мука
  • оливковое масло
  • 100 мл бальзамического уксуса (молодой, 4-5-летний будет лучше)
  • 2 зубчика чеснока
  • порезанные листья базилика (или розмарина/шалфея - по вкусу)


1. Очистить тыкву и сельдерей от кожуры и порезать на дольки, а затем на тонкие кусочки. Посыпать кусочки мукой и обжаривать в оливковом масле до золотистого цвета, затем обсушить на бумажном кухонном полотенце.

 

2. Положить уксус в маленькую кастрюлю с чесноком, солью и перцем, довести до кипения. В керамическом контейнере уложить слоями тыкву и сельдерей, посыпая базиликом каждый слой. Полить горячим уксусом сверху и оставить на несколько часов, чтобы все настоялось перед тем как подавать на стол.