Фаршированные творогом яблоки

  • 3-5 яблок
  • 200г творога
  • изюм
  • цедра с 1/2 лимона
  • ваниль
  • сахар
  • корица.

Перемешать между собой все вышеперечисленные продукты, кроме яблок.
А из них вынуть сердцевину и вакантное место заполнить начинкой.
Теперь отправить яблоки в духовку минут на двадцать и блюдо готово.

рецепт Фаршированные творогом яблоки прислал шеф-повар Таня Томилева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Стружки

Для теста:
  • 900 г муки
  • 12 г яиц.
Для обжарки:
  • 400 г топленого или подсолнечного масла.
Для обсыпки:
  • 100 г сахарной пудры.


Приготовить из муки и яиц пресное тесто и раскатать в пласт толщиной 3 - 5 мм. Пласт теста посыпать мукой и нарезать на полоски шириной 4 - 5 см. Положить полоски теста одна на другую (5-6 полосок) и нарезать поперек в виде стружек, выложить их на бумагу и подсушивать при комнатной температуре 10 мин. Подсушенные стружки, на которых не должно быть муки, опустить в посуду с кипящим маслом на 1 -2 мин. и откинуть на сито. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.


Кексы с сыром и луковым маслом

На 6 порций:
Верхний слой:

  • 35 гр простой муки
  • 20 гр сливочного масла
  • 1 ч л воды

 

Нижний слой:

  • 1 ст л растительного масла
  • 1 луковица, порезанная на полукружия
  • 260 гр блинной муки
  • 110 гр простой муки
  • 90 гр тертого сыра чеддер
  • 1 ст л порезанного шнитт-лука
  • 1 яйцо, взбить
  • 310 гр пахты
  • 125 мл растительного масла

Луковое масло:

  • 40 гр сливочного сыра
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 ст л лимонного сока
  • 1 ст л порезанного шнитт-лука


1. Для верхнего слоя соединить в миске простую муку, втереть масло, добавить воды столько, чтобы только соединить ингредиенты. Плотно прижать тесто в миску, накрыть и заморозить на 30 мин. Смазать маслом противень с углублениями для 6 кексов.

 

2. Нагреть в сковороде масло и обжарить лук, помешивая, до мягкости. Охладить.
3. Соединить блинную муку с простой, добавить половину лука, половину сыра и весь шнитт-лук, затем яйцо, пахту и дополнительное растительное масло.

4. Переложить луковое тесто в углубления на подготовленном противне. Натереть на терке замороженное тесто и перемешать быстро с оставшимся луком и сыром, посыпать смесью кексы. Запекать при 200 гр С в течение 25 мин. Подавать с луковым маслом.

Луковое масло:

Взбить сливочный сыр с маслом, добавить лук и лимонный сок.