Овощные супы
На 4-6 порций: 1.75 л куриного бульона 115 г макарон орзо (мелких и похожих на рис) 3 яйца сок 1 крупного лимона соль черный
1 л воды 40 г сушеных грибов 400 г капусты 40 г репчатого лука 20 г корня петрушки 30 г растительного масла 20 г ржаной муки 6
фасоль (зерна) - 100 г репчатый лук - 2 - 3 головки чеснок - 2 - 3 дольки лук-порей - 1 - 2 головки аджика - 1 ст. л кукурузная мука - 1 ст.
пшено - 100 г вода - 2,5 стакана цельное молоко - 3 стакана соль по вкусу сахар - по вкусу
110 гр молотого миндаля 2 зубчика чеснока 1 ч л соли 4 куска белого хлеба без корки 100 мл оливкового масла 50 мл красного
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт
Финский рыбный суп
- 1 луковица
- 1 морковка
- 3 средних картофелины
- 2 ст.л. растительного масла
- 350 гр лосося или семги
- 100 гр. любого плавленого сыра
- 200 мл молока
- 200 мл сливок
- 1 литр кипятка
- зелень
- соль
- перец
Этот рецепт узнали от знакомых, он нам сразу понравился. Теперь мы частенько варим такой супчик. Во-первых быстро, во-вторых вкусно и в-третьих сытно. Подавать можно просто с хлебом, а можно с гренками.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле вместе с порезанным луком (можно сразу в кастрюле). Влить кипяток, добавить порезанную картошку, варить минут 10. Добавить порезанную рыбу, плавленный сыр, соль, перец. За 3 минуты до готовности влить молоко и сливки. Перед подачей на стол украсить зеленью.
Голова свиная со сметаной и хреном
- Голова свиная 150,
- язык отварной 50,
- хрен со сметаной 75,
- яйцо 1 шт.,
- чеснок 2,
- сметана 20,
- гарнир 50.
На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной.
Рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.